蒜泥黄瓜：蒜泥黄瓜的做法,蒜泥黄瓜怎么做好吃,蒜泥黄瓜的家常做法
黄瓜韭菜两头鲜，春天的黄瓜韭菜都很好吃
蒜泥黄瓜 蒜泥黄瓜的做法,蒜泥黄瓜怎么做好吃,蒜泥黄瓜的家常做法——食材
黄瓜：130g
大蒜粒：适量
盐：2g
醋：3g
鸡精：1g
香油：5ml
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
蒜泥黄瓜 蒜泥黄瓜的做法,蒜泥黄瓜怎么做好吃,蒜泥黄瓜的家常做法——步骤
1、
黄瓜洗净，用刮皮刀去皮
2、
用刀拍松后切段
3、
蒜粒加盐放入蒜臼子捣碎，加入醋，鸡精拌匀成料汁
4、
将料汁倒入黄瓜中，拌匀，滴入香油盛盘即可
5、
成品
蒜泥黄瓜 蒜泥黄瓜的做法,蒜泥黄瓜怎么做好吃,蒜泥黄瓜的家常做法——小贴士
1.捣碎蒜粒时加点盐可以放蒜迸出2.黄瓜先拍松再切比较易入味3.最后滴入香油起到画龙点睛的作用
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