什么多余的调料都没放 就搁点盐
我喜欢吃洋葱 是特喜欢的那种喜欢
洋葱 要慢慢的小火炒 炒出香味来 不会辛辣 唯有丝丝甜 带点脆脆的口感
土豆 慢慢煎 有点焦焦的 才香 再撒点葱花 其实土豆跟葱香很配 你发现没?
腊肠 地球人都爱 就算被肥死也要吃的东西
突然想说一件事 我真的无数次有在心里想过一个问题:
以后那位“炸酱面她爹” 不会做饭没关系
但是一定得会切菜 还必须是发自内心滴喜欢切菜
(估计也得是个变态才有这爱好 哈哈)
因为我是真的真的很讨厌切土豆 萝卜之类的东东 没耐心 觉得烦人
所以每次我切的这类块状东东 都没什么脸见人 大的大小的小
所以 我这种人注定做不了厨师 哈哈
其实吧 俺说句心里话 做这道菜的时候 我是多么滴有想放黑胡椒滴冲动哇
最后理智战胜邪恶 哈哈哈
甜甜的洋葱呀 贼好吃
土豆啊 你大婶我对不起你
这刀工 一个字:作孽啊
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学习就是在不断的摸索中前进
腊肠土豆炒洋葱
做法:
一、材料
用到了:腊肠、土豆、洋葱、葱、盐
二、步骤
1、土豆刨皮
2、土豆、洋葱、腊肠都切小块
3、葱切葱花
4、锅中放适量油
5、将土豆块放入煎
6、先大火煎再转中小火煎至土豆表面有点焦
7、放入洋葱
8、小火拌炒,把洋葱的香味炒出来,放适量盐拌炒入味
9、放腊肠拌炒
10、盖上锅盖焖上2-3分钟
11、出锅前撒上葱花就好啦
1、土豆要煎到表面有点焦焦的更香
2、洋葱小火炒出香味来
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