爱华网编辑：彭晓莹 摄影：柯文雯
在吃货圈，盛传有一间店能令人吃进医院，皆因“鬼辣”的滋味在广州可谓首创！你绝对想象不出“鬼辣+肥美牛蛙”那种肉感十足又辣出天际的滋味！牛蛙是他家到店必点款，每日卖出100斤，月销高达1.5顿，绝对吃到你上瘾！
看吧！每晚都有不少慕名而来的人儿↓
为了让大家吃尽兴，店家任性了↓
牛蛙类买两斤送一斤
活动时间：5月31日- 6月9日
（6月9号刚好是端午，趁着假期快去尝鲜吧）
全场牛蛙58元/斤
两斤只要116元就能吃到3斤的肉！一级棒！
店名：怒鬼锅
地址：越秀区建设四马路天伦花园B座2楼
相比起田鸡，牛蛙更为健硕肥美，可以称得上是蛙中“巨人”，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养品。当晚，我一口气点了4锅一共8斤，势要补个够！以下是一点点试吃心得，到店点菜前可以参考一下喔！
四式牛蛙四式风味
辣度：炭烧牛蛙＞麻辣跳水牛蛙＞口味干锅牛蛙＞酸辣跳水牛蛙
嫩滑度：口味干锅牛蛙＞酸辣跳水牛蛙=麻辣跳水牛蛙＞炭烧牛蛙
肥美度：牛蛙只只骨骼惊奇，肥美多肉到爆
炭烧牛蛙
辣度：嫩滑度：
最为重口味的炭烧牛蛙，吃一口必定要喝3口水，辣劲最强烈！虽说嫩滑度不够，但以蛙肉的结实度来凑，肉质韧实而不柴，越嚼越有劲~
八角桂皮草果花椒茴香增香，洋葱蒜头大葱红葱开胃，面头一层白芝麻和炒黄豆，惹味到停不了口 ！
干锅口味牛蛙
辣度：嫩滑度：
这一锅非常适合广东人想吃辣又不太能吃辣的感觉，很对我胃口！微辣的汤汁，牛蛙肉一咬就化开，软烂而细腻。
牛蛙的小腿肉真的健硕得惊人，比手指还长，左黏右附着肥美的肉，夹起一块还有点小“坠手”呢~
酸辣跳水牛蛙
辣度：嫩滑度：
牛蛙肉煮得介乎于有劲道和软滑之间，不得不赞一赞中间的度把控得很好！吃完满满一盘，感觉像是吃完了一只鸡！
每一块都像小型的鸡块，伴着酸辣的汤汁，送饭吃绝对开胃！
因为是用自家腌制的酸菜加高汤去煮，酸度特别足！再加上高辣小灯笼红椒、蒜苗、丝瓜等配菜吸味，这酸爽只有这里才有！
麻辣跳水牛蛙
辣度： 嫩滑度：
川味的跳水牛蛙简直就是“花椒炸弹”，一不小心就“中招”，用了无比足料的花椒红椒做底料，一上锅满眼红色，我就懵逼了！
别以为它们只只都骨骼惊奇是偶然，其实全部都经过精选才能出来“见客”，蛙肉一咬开成丝状，还能看到火红的辣汁渗透进去，好神奇！
每个锅吃到最后都可以加汤开涮，“吸味神器”一样都不能少！尤其推荐他家自制的老豆腐，带点烤焦味，吸尽辣汤在嘴里释放，吃它要靠抢！
除此之外，怒鬼锅的烤鱼也很特别，主打贵州炭烤鱼，用十多种香料熬制的油去慢烤，鱼肉油香四溢，每一寸肌肤都细腻入味~跟一般的烤鱼完全不同风味~
有点黑暗料理feel的口味干锅肥肠，喜欢的人很喜欢，讨厌的人碰都不碰！大小适中的肥肠混迹于红椒青椒大蒜之中，酸辣爽脆，小试一口可能你会上瘾！
传说中让人吃进医院的鬼辣口味小龙虾，用足足两斤混合辣椒熬制而成的辣椒汁来烹调，辣到眼泪鼻涕一起流啊！！！
在这里请客约会都很赞！宽敞的用餐环境，工业loft设计，工业吊灯、原木方桌、高脚凳营造出超高逼格，店里暗黑独特，打开窗户却是绿树深街小巷，这地方我来了一次就爱上了！
知道大家近来因为天气胃口不太好，所以无敌推荐怒鬼锅的四款牛蛙，刺激味蕾的同时还吃多不胖喔，买一斤送一斤活动仅限10天，错过你绝对后悔！
- 怒鬼锅 -
电话：020-83056475
地址：越秀区建设四马路天伦花园C座2楼
交通指引：地铁五号线淘金站A出口下，按下图所示走即可到达
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