港式鲜虾云吞馅的做法 【鲜虾猪肉马蹄云吞的做法】鲜虾猪肉马蹄云吞怎么做

鲜虾猪肉马蹄云吞 简介跟茶点的虾饺差不多 换了云吞皮!  MargaretJ 用料   虾肉 量是猪肉的两倍 猪肉 一半肥一半瘦 马蹄 5个 盐 酱油 油 云吞皮 鲜虾猪肉马蹄云吞的做法  

馅,猪肉搅烂,虾肉切成丁状,马蹄去皮切成赤豆粒大小。马蹄不要切太小,不然吃的时候不容易吃出来,口感就没那么好

加入一勺盐,一勺酱油,淋上些许油,拌匀

选一边上抹上水,对折

港式鲜虾云吞馅的做法 【鲜虾猪肉马蹄云吞的做法】鲜虾猪肉马蹄云吞怎么做

如图,右下处沾水

粘上就好啦!

很随意捏 云吞皮不怕捏不紧

小贴士可以小火煎也可以水煮,酱料可以用过油的葱淋上酱油和醋即可   

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