文/美食天下
罗汉果有清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便之功能。对于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘有很好的疗效。银耳营养丰富，含多种对体有益的氨基酸和矿物质，可滋补生津，润肺养胃。这两样加在一起，对治疗孩子咽痛肺热、咳嗽痰多是有很好的疗效的。
原料：银耳一大朵、罗汉果一个、冰糖25克、清水适量
1.特级东北银耳一朵；
2.用清水泡发20分钟，剪去蒂部，撕成小朵，冲洗干净后滤干水分备用；
3.罗汉果对剖；
4.取出中间的瓢馕；
5.锅内倒入适量的水，加入罗汉果；
6.加入冰糖；
7.大火煮至沸腾时转小火，再煮5分钟；
8.将罗汉果捞出；
9.下入银耳，煮至再次沸腾时转小火；
10.盖上盖子，炖25分钟即可。
银耳有润肺,去燥,美容等很多滋补功效,是非常适合在秋天吃的一款食品,秋天的气候比较干燥,煮一锅银耳汤能满足全家人的各种需要,金秋丹桂飘香的时节,桂花也是一种很好的养生食材,适当在甜品里放些桂花,香气四溢,突然很想念以前的办
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