爱华网奶酪烤香蕉：
香蕉去皮，刷上黄油后放在烤盘上；烤箱预热至200度，烤30分钟后，翻面烤15分钟，至两面焦黄后取出；用刀从香蕉中间切开，塞入奶酪片，几分钟后奶酪融化就可以吃啦~有想试试的吗？~~~
【香蕉松饼】1.把30g黄油融化,1根香蕉捣成泥备用;2.把蛋黄,20g糖,250g牛奶,黄油,过筛的110g低筋面粉,香蕉泥用打蛋器混合均匀;3.2个蛋白加入20g糖用打蛋器充分打发;4.将3加入2中,用刮刀拌匀;5.中火煎,20秒左右用小勺子松松边,煎至颜色金黄即可~搭配果酱,巧克力酱更美味了
【奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。此羹美味营养，香味浓郁、嫩滑可口，简单易做，大家可以试试。
香蕉糖果
食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法：
1）香焦去皮，切小段，分十切开
2）把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住3）两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要 轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。
4）全部包好
5）锅中放油烧至180度
6）放入香蕉炸
7）中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均
8）外皮微黄时、捞出沥油装盘，可食用。
香蕉花生酱吐司
切片面包 4片 花生酱 4匙
香蕉 2个 黄油 10克
砂糖 10克 植物油 10克
玉桂粉 适量
做法
1. 准备材料
2. 把香蕉切成均匀的厚块
3. 吐司切去边，在一面抹上花生酱，再盖上一片面包片
4. 在锅中放入黄油、植物油和砂糖，煮到颜色变为浆色
5. 把香蕉块放进锅里翻炒至表面微泛金黄色
6. 把香蕉快放在面包上，撒少许玉桂粉即可
小贴士
玉桂粉就是桂皮粉，没有的话就不撒了。
拔丝香蕉
食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
做法：
1）香蕉剥去皮
2）切成差不多大小的块
3）鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4）搅拌成均匀的面糊
5）将香蕉块拍上少许干淀粉
6）然后挂糊
7）油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸
8）然后沥油
9）锅内留少许油，倒入适量白糖炒至 粘稠状
10）倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。
简版香蕉酥
飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个。
做法：
1）准备材料。（印度飞饼选原味微甜口味的）
2）将香蕉去皮分成小块。
3）用勺捣碎，加入适量面粉调匀。
4）飞饼从冰箱拿出来后，略解冻，对切成 两份。
5）在一份的二分之一处划上两刀。
6）反转过来，加上香蕉馅。
7）对折，将划刀口向上。
8）用手按压一下。
9）再用叉子压出花边。
10）排入烤盘， 刷蛋黄液。
11）烤箱预热，190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
【冻巧克力香蕉棒】步骤：1.冰冻香蕉，取出对半切段，剥皮；2.隔水融化巧克力，可以加入你喜欢的花生酱增添风味；3.用冻香蕉裹巧克力酱；4.趁着巧克力酱未干透撒上碎果仁或朱古力彩针.
焦糖香蕉派（6寸）
派皮：黄油80g、面粉160g、鸡蛋1个、白糖50g。
馅料：鸡蛋2个、白糖40g、鲜奶油80ml、椰蓉60g、柠檬汁15ml
焦糖香蕉：香蕉3根、清水100ml、白糖40g。
1.黄油软化后切成小块，加入面粉中搓成干粉状，依次加入白糖、鸡蛋液混合混匀后揉成团。
2.将面团擀开放入派模，面团要擀的稍大一圈，然后用擀面杖在派模上来回压一下，切段面皮，使面皮帖服在派模上，然后用叉子在派皮底部叉出小孔。
3.此时将烤箱预热到190度，在派皮上放上重物（我放了一只烤箱适用的玻璃碗），放入烤箱上层烘烤15分钟，直到派皮微微变黄，取出。
4.将鸡蛋打成蛋液，然后加入白糖、柠檬汁搅打均匀，放入鲜奶油、椰蓉拌匀后制成馅料。
5.将香蕉切成2cm左右的小段，平底锅中加入100ml清水，放入40g白糖，等到汤水煮到浓稠开始变黄后，放入香蕉段，转成小火将剩余的糖浆收干，香蕉表面出现金黄的焦糖色即可。
6.派皮上放入香蕉，倒入馅料，放入烤箱中，180度烤40分钟即可。
蜜烤香蕉
1香蕉去皮备用 2准备一只平底锅，用小火将奶油煮融，然后放入糖拌炒至融化，接着放入香蕉，慢慢煎软，淋上兰姆酒，稍煮片刻 3起锅前，挤入柠檬汁 4把香蕉盛入盘中，挤上巧克力酱，撒上杏仁片即可。用薄荷叶装饰盘缘。
水果燕麦牛奶
材料：即食燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。
做法：
1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
香蕉冰激凌
两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你喜欢什么味道） 做法：将香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样。
香蕉果泥
香蕉 1根 细砂糖 30ml
冷开水 60ml 盐 少许
冰块 400ml
1. 将香蕉切段，和细砂糖放入搅拌机内
2. 将冷开水倒入搅拌机内
3. 将盐放入搅拌机内
4. 最后放入冰块，打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器
5. PS:盐可以中和香蕉的涩味，稍许可以改变口感
小贴士
盐可以中和香蕉的涩味，稍许可以改变口感
【香蕉巧克力软心小蛋糕】
原料：黄油60克，细砂糖60克，鸡蛋1个，低筋面粉120克，泡打粉1/2茶匙（3克），小苏打1/4茶匙（1克），中等大小香蕉1根（带皮约180克左右），牛奶40克，黑巧克力70克，淡奶油50克，耐烘烤巧克力豆20克
模具：小纸杯蛋糕模6个
蛋糕糊的做法：
1）将黄油放在室温中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发黄油，至黄油呈淡淡的乳黄色，细砂糖溶化即可。
2） 把鸡蛋打散成蛋液，分3次加入已打发的黄油中搅至完全融合。
【香蕉酥】
1．南瓜去皮和籽后洗净切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜一点的可加点糖；2．南瓜和糯米粉合成分团，揉上有粘性；3．香蕉去皮后先切段，再切成细条；4．把粉团压扁均匀把香蕉包入中间，做成一个个香蕉状；5．油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分。
香蕉土司卷
主料香蕉2根 辅料土司片4片鸡蛋1个面包糠适量油适量
步骤
1.土司片将边切掉。
2.香蕉去皮切成两段，如果香蕉比较长可切成三段，按土司的长度来切。土豆片压一下，压薄。包上香蕉。
3.鸡蛋打散。
4.把土司卷放在鸡蛋里粘一圈。
5.粘上面包糠粘匀。
6.锅中油烧热，七成熟下入土司卷炸至金黄。
7.捞出控油，放在吸油纸上吸油。即可。
小贴士
油温不易过高，防止炸糊，也不要炸太长时间
香蕉粥
1.锅中加入适量水，约800ml；
2.烧水的时候，把大米冲洗干净，沥干水分备用；
3.香蕉去皮，切成片；
4.大火将锅中水烧开；
5.放入淘洗干净的大米，用勺子搅拌几下，防止大米粘锅；
6.用勺子撇子表面的浮沫，改为小火煮15分钟；
7.香蕉倒进去，用勺子不停的搅拌，可以使粥快速变得粘稠；
8.搅拌至粥变的粘稠，关火，趁热即可食用。
香酥炸香蕉
食材明细香蕉2根
鸡蛋 1个面包糠 适量
制作步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。
3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。
4. 再放入面包糠中滚满面包糠。
5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6. 中小火炸制金黄。
7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
小贴士
香蕉切成小段更方便炸制。
炸制的时候火不要大，面包糠很容易焦，中小火即好
【自制香蕉脆片】1.选取成熟了但又不会很软的香蕉,切成3毫米左右的片,均匀放置在铺了高温不沾布的烤盘上,香蕉片上可撒少许细砂糖;2.烤箱100度预热,烤盘放入中层60分钟;3.60分钟后拿出不沾布,放在烤网上,继续中层20分钟;4.取出放凉,将香蕉片从不沾布上取下即可;5.可放入密封盒内防潮。
