山莓怎么吃山莓怎么吃-爱华网

　　山莓怎么吃?山莓的吃法

　　山莓冰激凌

　　准备材料：山莓、鸡蛋、淡奶油、白砂糖

　　做法：

　　1、取两个鸡蛋，只留下蛋黄放在碗中;

　　2、加入适量的砂糖和清水，搅拌均匀后隔水加热;

　　3、热后用打蛋器快速搅拌，打到发起来;

　　4、打到鸡蛋糊粘稠，颜色变淡并且体积膨胀时再加淡奶油和砂糖继续打发;

　　5、把树莓洗干净后打碎，加入碗中和鸡蛋糊搅拌均匀;

　　6、把5中的半成品放入容器冷冻，每隔1个小时拿出来用打蛋器搅打一次，打3-5次即可，搅打次数越多成品越蓬松。

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