简介:一直都感觉云吞和馄饨没有什么区别的,可是今天仔细看了一下,看出了区别啦,呵呵,看来还真的是有些不一样的哦,但是里面的馅料却是一样的,先收藏啦,自己尝试着做一次呢
云吞汤粉3 简介昨天似乎变成了云吞日,做了煮的云吞,蒸的云吞,晚上还剩下的云吞不太够吃,加点米粉,有了米粉云吞,吃得俺家孩儿不亦乐乎。
用餐人数:1-2人食材 主料 200g韭菜花肉馅 100g米粉 200g云吞皮 配料 适量高汤 适量盐 适量葱花 制作步骤 1韭菜花肉馅备好。
2包好云吞
3放入高汤中煮开
4另取一锅,水开后,放入米粉,煮2分钟
5捞出的米粉放入云吞中,煮开
出锅小贴士 要用高汤,否则汤不好喝。 紫甘蓝云吞 3 简介没有想到用紫甘蓝做的云吞非常好吃,紫甘蓝的纤维素比较多,口感较硬,但是做成馅料,煮好后,口感适中,外表也很好看,白里透紫。
用餐人数:1-2人 食材 主料 150g紫甘蓝 200g猪肉末 配料 适量油 适量盐 适量葱 适量云吞皮 制作步骤 1紫甘蓝洗净
2放入料理机打碎
3放入猪肉馅中,加盐,生抽,油,葱拌匀
5放入锅中煮到浮起来即可。
小贴士 云吞煮开后,淋一次水。 鲜蔬云吞 3 简介鲜美的云吞,味道十分的鲜美,搭配新鲜的蔬菜,营养更全面
用餐人数:1-2人 食材 主料 200g猪肉 100g云吞皮 50g青菜 配料 适量油 适量盐 适量鸡精 适量姜 适量酱油 适量鸡汁 制作步骤 1猪肉加入盐,鸡精,姜末,酱油拌匀
2用云吞皮包云吞,放入盘中
3锅中烧水,水开放入云吞
4 5盛入碗中,摆上蔬菜即可
展开全部小贴士 小贴士 云吞煮6-7分钟一下用鼠标点击食物图看各种云吞的详细做法
芹菜猪肉云吞karenye 发表于:2011-09-30 09:07:51
简介:透过面皮,看到翠绿的颜色,很有食欲哦
食材:芹菜 猪肉 云吞皮 油 盐 葱 姜 鸡精
鸡肉虾仁云吞karenye 发表于:2011-09-28 11:23:06
简介:比较鲜美又好吃的云吞,皮很薄,香哦
食材:云吞皮 鸡肉 虾仁 油 盐 鸡精 胡椒粉 姜 青菜
云吞面GGNG 发表于:2011-05-26 10:29:27
简介:久违了的云吞面,今天的早点,虽然对于云吞我并不太喜欢吃,只是感觉好久没有吃到,突然间想吃,就做啦。嘻嘻,蛮不错的,久久吃一下的。
食材:云吞 面饼 青菜 盐 生抽云吞米粉汤
耕心 发表于:2011-07-25 09:43:32
简介:昨天上午夫君外出剪头发时。。。 我说:“心爱的,午餐想吃啥啊?” 夫君说:“吃午餐肉米粉汤。。。” 夫君剪好发回家,手拧着一包东东,我接过手,一看,一盒
食材:超力牌米粉 湾仔鲜虾云吞 午餐肉 排骨汤 调味料 葱花
干贝云吞dian_dian1980 发表于:2011-05-27 21:28:38
简介:干贝云吞,味道很是鲜美!带了些给同事,同事说她早上起了个大早,煮了一锅和她儿子两个人全部、很快的就分掉了!呵呵,她这样说我还很有成就感呢!
食材:肉泥 干贝 云吞皮 鸡蛋 小葱 生姜 生粉
鲜肉云吞家有桐宝 发表于:2011-06-16 21:24:52
简介:每次在外面吃早餐很喜欢吃云吞,这回也买点云吞皮,自己学着做,感觉还是不够外面包的好,也可能我太贪心了,馅包的太多了,又怕煮不熟,最后皮煮的有些没形了,汗。。。
食材:前上肉 青菜 云吞皮 鸡蛋 葱 姜 麻油 盐 酱油 鸡精
韭菜猪肉云吞乐乐 发表于:2011-04-26 18:37:11
简介: 云吞,由北方的馄饨转变而来, 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小
食材:猪肉碎 韭菜 云吞皮 盐 油 五香粉 香芹 高汤 生抽鸡腿菇云吞-首发
乐乐 发表于:2011-05-25 22:49:01
简介: 今天中午的午餐,先包好,然后去接孩儿,会来煮一下就好了。
食材:猪肉碎 鸡腿菇 云吞皮 芹菜 葱 盐 酱油 麻油 薄荷叶 高汤
香葱云吞李欣怡 发表于:2010-10-25 12:07:19
简介:
食材:猪肉馅 云吞皮 葱 盐 胡椒粉 油
云吞牛腩面冬冬胃食 发表于:2010-10-08 23:30:10
简介:到煮饭时间才发现家里没米了,几天都不在家聚餐,连没米都不知道,唯有这样吃吧,希望小孩们会喜欢呢,云吞也是自己手工做的,享受一下手工的乐趣吧。
食材:牛腩 云吞 蛋面 生菜
南方包云吞小丹子 发表于:2010-03-06 17:45:19
简介:南方人都不太会自己擀皮,经常是买现成的皮来包.自己调馅肉.
食材:买现成的云吞皮 猪肉 玉米粒 胡萝卜 马蹄 芹菜 葱 五香粉
南方的云吞小丹子 发表于:2010-03-10 11:38:55
简介:
食材:云吞皮 猪肉 葱 青菜
南方水煮云吞小丹子 发表于:2010-03-06 17:39:28
简介:自己包的猪肉玉米云吞,肉多皮薄.
食材:云吞 青菜 高汤
炸云吞小丹子 发表于:2010-02-10 16:19:24
简介:妈妈送来了一些包好的云吞,拿来炸着吃.
食材:包好的猪肉馅云吞 花生油
自制广式云吞淡淡的雾 发表于:2009-12-24 21:01:59
简介:自制广式云吞 材料:精制梅头肉、云吞皮
食材:梅头肉 云吞皮 盐 油 玉米 蔬菜
鲜肉云吞乐乐 发表于:2010-02-04 19:30:06
简介:鲜肉云吞
食材:猪肉碎 云吞皮 葱,芹菜 料酒 盐
虾皮紫菜汤云吞天堂游 发表于:2009-07-12 17:10:10
简介:
食材:免治猪肉 冬菇 鸡蛋 葱 料酒 生粉 油 麻油 紫菜 虾皮 云吞皮 盐 鸡精 胡椒粉炸云吞
天堂游 发表于:2009-07-12 17:10:30
简介:
食材:云吞 油
自制广式云吞淡淡的雾 发表于:2009-07-12 17:10:30
简介: 后来没多久,日子算是有点神奇般地改变,家人工作的调动,给了我一个很好的读书环境。幸运地,考上了高中,接着又考上了大学。终于在自己心仪的城市呆上了四年。但是,当小时
食材:精制梅头肉 云吞皮 盐 酱油 白糖 芝麻油 花生油 油 生菜
家常云吞面&油菜天堂游 发表于:2009-07-12 17:10:10
简介:
食材:云吞 凤鸣全蛋面 油 特制豉油 麻油 韭黄 上汤 生菜
鲜虾云吞面
飘3535 发表于:2009-07-12 17:10:10
简介:我吃东西老是一阵一阵的,原来有段时间喜欢吃大虾云吞,因为那时在香港吃了好吃正宗的云吞面,回来就自己整。想起来好久没再吃了,都快忘记那味道拉,这阵虽然休鱼期,有些海鲜
食材:虾 料酒 生抽 生粉 淀粉 姜 葱末 云吞皮 肉 虾子面 生菜 虾皮 蒸鱼豉油 盐 紫菜
家常剩云吞&蚝油捞面天堂游 发表于:2009-07-12 17:10:10
简介:
食材:免治猪肉 木耳适量 韭黄 蚝油 生菜 云吞皮 料酒 胡椒粉 麻油 油 盐 鸡精 鸡蛋 全蛋面