爱华网竹炭花生：竹炭花生的做法,竹炭花生怎么做好吃,竹炭花生的家常做法
竹炭粉采用了竹子的表层碳，经过800℃以上高温处理，再研磨成的粉。竹炭含有极为丰富的微量元素（矿物质），有很强的吸附力和分解力。所以多吃的话，对人体有一定的排毒作用，吸附体内重金属排出体外，养颜美容。
竹炭花生 竹炭花生的做法,竹炭花生怎么做好吃,竹炭花生的家常做法——食材
花生米：200g
鸡蛋：2个
油：适量
盐：适量
糯米粉：30g
粘米粉：30g
玉米淀粉：30g
食用竹炭粉：5g
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
竹炭花生 竹炭花生的做法,竹炭花生怎么做好吃,竹炭花生的家常做法——步骤
1、
花生米先油炸下或微波炉转几分钟拿出晾下，大盆里打入一个鸡蛋打散，
2、
将花生米投入鸡蛋液中，加入一勺盐，还可以加一点点糖
3、
糯米粉、粘米粉、玉米淀粉（比例1：1：1）倒在一个碗中，加少量竹炭粉拌匀
4、
拌好的粉倒入花生鸡蛋液中
5、
用筷子搅拌均匀，让每一颗花生都能裹上粉
6、
起油锅烧至五六成热，放入花生用中小火炸，用勺子翻动几次，炸至表面膨胀捞出控油食用
竹炭花生 竹炭花生的做法,竹炭花生怎么做好吃,竹炭花生的家常做法——小贴士
包在外面的花生衣会有微小裂痕，可适当调整蛋液的用量。
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