爱华网木瓜牛奶的原料：木料、牛奶;
木瓜牛奶的做法：
1、木瓜洗净，凊从三分之一处切开;
2、用勺子挖出木瓜籽;
3、倒入牛奶，凿不用倒得太满，则以免溢出;
4、把木瓜放入一个大碗中，函为了让木瓜放得平稳，刅可是事先在木瓜底薄薄的切上一刀;
5、找一口比较高的锅，锅中放水，水的分量，以沸腾的时候不要没过碗口为宜;
6、将装着木瓜的碗放入锅中;
7、如果锅够高，把切掉的三分之一盖在上面，我家不够高，只好用了一小片锡纸代替，也可以用保鲜膜盖着;
8、中火烧开，转小火，炖30分钟即可。
温馨提示：
1.小心改木瓜船，不要把肉挖坏。
2.你可以放在冰箱里稍稍冰凉一会儿，但是不要放时间太久，现做现喝才新鲜;
3.也可以将木瓜换成你喜欢的水果，比如西瓜、香蕉等，也是一样美味的。
吃出健康：
奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故"牛奶能补钙"这一说法是有其科学道理的。
木瓜果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
美食禁忌：
1、木瓜不宜与油炸物、胡萝卜同食;
2、橘子与牛奶--在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子;
3、果汁与牛奶--牛奶在果汁酸性的环境里凝集;
4、牛奶与糖--牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物;
5、牛奶与巧克力--两者反应影响牛奶中钙的吸收;
6、牛奶与药--影响药物吸收。
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