据了解,选购节能煤气灶首先看生产厂家,只有专业厂家才能设计生产出好的产品。接下来选择气种以及面板种类,面板是以易清洁、实用为首选。除此之外,产品中是否应用节能技术也是选择灶具的重要内容。通过简单的计算就可以看出产品热效率的重要性:一台3.3kw的灶具,如果热效率大于60%,其使用热负荷为2kw,等同于标示热负荷4kw,热效率为50%的灶具。前者在热能利用率上比后者提高了20%,燃气节省了14%.
目前,市场上流行的节能煤气灶有两种:内炎式聚能火灶和内旋式快焰火灶,下面对这两种新型节能灶与普通灶做个比较,来说明节能型产品的重要性。
普通燃烧器位于面板上部,燃烧时火焰向燃烧器外围延伸,锅子放置后火焰沿锅底延伸到锅外,这样易造成火焰外延。与普通灶具的“锅找火”不同,“聚能火”的设计做到了“火找锅”。燃烧器置于面板之下,火孔沿燃烧器一周向上向内呈角度排列,火焰属内藏式。燃烧时,火焰呈内螺旋式上升状,热分布朝上,热量集中于锅底能够很好的被吸收。
试验结果显示,同样烧开一壶水,“聚能火”灶比普通灶快20%左右,节省燃气15%左右。由于燃烧器置于内部,故灶具面板更易清洁。据了解,配有该类型燃烧器的林内灶具在国外上市第一年年销量达19万台,被消费者誉为“超级节能燃烧器”。近两年,根据市场需求,林内聚能火燃烧器进入长沙,并很快在市场上畅销,受到了长沙消费者的认可。
再比较另一种新型节能灶——内旋式快焰火燃气灶。其火孔嵌入火盖内,燃烧火焰呈现旋转朝内状,燃烧技术实现突破,热效率能实现57%左右(普通燃烧器仅50%)。燃烧时,火力集中锅底,更适合中式烹饪中急火快炒的需要。使用时省时、省气,急火快炒,快速锁住营养。符合现在快节奏、高效率生活方式。其内旋火焰,使灶具面板避免火焰直射,烹饪溢出物不易被烧焦,面板易清洗。另外,此种燃烧器火力调节范围大,满足烧、煮、蒸、炸、煎、煨、煲等需要。内外双层内旋火力可分别无级调节,用户可以根据烹饪需要任意选择使用。另外上述两种节能燃烧器均有节能高效、快火加热功能。实验证明在同样条件下加热一壶水,同时可节省时间16%以上。
每年的装修旺季来临,专家提醒消费者:应运而生的各种节能产品陆续问世,其中真真假假,鱼目混珠,一时间晃得老百姓眼花缭乱,目不暇接。由于想借着国家政策的大力扶持,百姓的节约意识逐渐提高,不少人靠一些伪劣假冒产品赚取不义之财,结果搅乱了节能产品的市场,造成百姓对节能产品的不信任。怎么样选择节能又环保的节能煤气灶需练就一双“火眼金睛”。
火焰内旋更聚能:
据国内燃气具专家彭伟红介绍,目前市场上流行的节能燃气灶可分为“内炎式聚能火”和“内旋式快焰火”两种。对于普通消费者来说,记住选择“内旋式”的最简便了。
“普WWw.aIhUaU.COM通燃烧器位于面板上部,燃烧时火焰向燃烧器外围延伸,锅子放置后火焰沿锅底延伸到锅外,这样易造成火焰外延。与普通灶具的‘锅找火’不同,‘内旋火’的设计做到了‘火找锅’。”据专家介绍,内旋火燃烧时,火焰呈内螺旋式上升状,热分布朝上,热量集中于锅底能够很好的被吸收。由于火力集中在锅底,因此更适合中式烹饪急火快炒的需要。
热负荷并非越大越好:
中国人因烹饪习惯的要求,经常需要爆炒,热负荷大往往是许多人挑选灶具的首要条件。但专家提醒消费者:其实过大的热负荷不仅浪费能源,而且容易产生大量的一氧化碳和氮氧化物等废气,影响身体健康。选购灶具时最好选择热负荷在3.6-4.2kw之间的产品,这样既能满足蒸煮煎炒的需求,又起到节能和减少废气排放的作用。
此外,在了解热负荷的同时,还应该关注“热效率”。据了解,燃气灶的热效率应达到55%,一些大品牌的优质产品热效率能达到60%,据国家燃气具质检中心主任王启文介绍,通过简单的计算就可以看出产品热效率的重要性:一台3.3kw的灶具,如果热效率大于60%,其使用热负荷为2kw,等同于标示热负荷4kw,热效率为50%的灶具。而前者在热能利用率上就比后者提高了20%,可节省燃气14%。
后进风燃烧效率高:
据专家介绍,如何进风也直接关系到灶具的燃烧效果。市场上燃气灶的主要进风方式有下进风、上进风和后进风三种。下进风灶具一般要求橱柜通风,但因国内许多橱柜厂家在安装时大部分未能做到按要求开孔,因而造成燃烧不充分、容易产生黄焰,开闭橱柜门时容易熄火等弊病。上进风燃气灶解决了下进风的隐患,且底盘一般采用密封设计,使用更加安全。但热效率较低,功率也较小,也不易解决黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题。
红外线灶具最节能:
红外线节能燃气灶具采用完全预混空气燃烧方式,由引射器通过燃气压力自然引射通过燃气压力自然引射空气进入燃烧器腔体内,其由映射器自然映射的一次空气一般占全部所需理论空气量的105%-110% ,并经完全充分的混合,经多孔燃烧光波传递到燃烧板的表面进行燃烧,它的燃烧基本上无可见火焰,所以又称为“无焰燃烧方式”,它与我们通常所见的有明显可见火焰的大气式灶具明显不同,大气式灶具采用的是大气式燃烧器,其采用的是部分预混空气燃烧方式,即一部分空气来自于引射器通过燃气压力自然引射空气,一般约占所需燃烧全部空气的 50%-60% ,另一部分称作“二次空气”,来自于燃气燃烧过程中灶具产品的上表面。所以说红外线灶具最节能。
以上就是小编为大家介绍的节能煤气灶的相关常识。