可乐鸡爪:可乐鸡爪的做法,可乐鸡爪怎么做好吃,可乐鸡爪的家常做法
不知不觉的,开始迷上用百事可乐做菜了。 用可乐做红烧类的菜,上色漂亮,味道有些偏甜, 小朋友吃的不亦乐乎呢。
可乐鸡爪的做法 可乐鸡爪的做法,可乐鸡爪怎么做好吃,可乐鸡爪的家常做法——食材
鸡爪:500g
可乐:适量
芝麻:适量
生抽:适量
料酒:适量
冰糖:适量
老抽:适量
制作时间:1-2小时
用餐人数:
可乐鸡爪的做法 可乐鸡爪的做法,可乐鸡爪怎么做好吃,可乐鸡爪的家常做法——步骤
1、
鸡爪去脚趾甲,洗净。
2、
将鸡爪倒入滚水中煮变色。
3、
煮好的鸡爪冲凉洗净。
4、
洗好的鸡爪倒入汤锅中。
5、
往汤锅里加料酒30g。
6、
加入可乐300g和适量的清水。
7、
生抽和老抽一起加入。生抽30g,老抽5g。
8、
最后加入冰糖少许,大火烧开,小火煮1个小时,鸡爪煮烂入味,撒上芝麻即可上桌。
可乐鸡爪的做法 可乐鸡爪的做法,可乐鸡爪怎么做好吃,可乐鸡爪的家常做法——小贴士
这道菜料酒多加些,能很好的去除鸡爪的气味。 由于酱油里面有盐分,所以不需要另外加盐了。
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