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可乐鸡爪:可乐鸡爪的做法,可乐鸡爪怎么做好吃,可乐鸡爪的家常做法

不知不觉的,开始迷上用百事可乐做菜了。 用可乐做红烧类的菜,上色漂亮,味道有些偏甜, 小朋友吃的不亦乐乎呢。

可乐鸡爪的做法 可乐鸡爪的做法,可乐鸡爪怎么做好吃,可乐鸡爪的家常做法——食材

鸡爪:500g

可乐:适量

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芝麻:适量

生抽:适量

料酒:适量

冰糖:适量

老抽:适量

制作时间:1-2小时

用餐人数:

可乐鸡爪的做法 可乐鸡爪的做法,可乐鸡爪怎么做好吃,可乐鸡爪的家常做法——步骤

1、

鸡爪去脚趾甲,洗净。

2、

将鸡爪倒入滚水中煮变色。

3、

煮好的鸡爪冲凉洗净。

4、

洗好的鸡爪倒入汤锅中。

5、

往汤锅里加料酒30g。

6、

加入可乐300g和适量的清水。

7、

生抽和老抽一起加入。生抽30g,老抽5g。

8、

最后加入冰糖少许,大火烧开,小火煮1个小时,鸡爪煮烂入味,撒上芝麻即可上桌。

可乐鸡爪的做法 可乐鸡爪的做法,可乐鸡爪怎么做好吃,可乐鸡爪的家常做法——小贴士

这道菜料酒多加些,能很好的去除鸡爪的气味。 由于酱油里面有盐分,所以不需要另外加盐了。

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