香辣炒河虾:香辣炒河虾的做法,香辣炒河虾怎么做好吃,香辣炒河虾的家常做法
香辣河虾,因为有了更多的香料,味道更诱人
炒河虾 香辣炒河虾的做法,香辣炒河虾怎么做好吃,香辣炒河虾的家常做法——食材
河虾:250g
青椒:1个
胡萝卜:适量
盐:适量
糖:适量
料酒:适量
胡椒粉:适量
辣椒:适量
姜:适量
蒜:适量
八角:适量
桂皮:适量
花椒:适量
醋:适量
鲜抽:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
炒河虾 香辣炒河虾的做法,香辣炒河虾怎么做好吃,香辣炒河虾的家常做法——步骤
1、
准备食才河虾,青椒,胡萝卜,姜,蒜,辣椒,花椒,八角,桂皮
2、
青椒与胡萝卜洗净,切丁待用
3、
锅里油热,放下姜,蒜,花椒,八角,桂皮,辣椒放入洗净的河虾爆香
4、
放入青椒,胡萝卜,快炒
5、
待河虾稍微有些转色,加一点醋煸炒
6、
放糖,盐,料酒,鲜抽,放些胡椒粉煸炒至汁干
7、
装盘即可
炒河虾 香辣炒河虾的做法,香辣炒河虾怎么做好吃,香辣炒河虾的家常做法——小贴士
1.放些醋,虾壳更脆,有利于补钙。2.此虾不放水,只放一点料酒,炒至汁干就可以了。3.喜欢辣的多放辣椒,俺不怎么吃辣,所以只放一点。
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