凉菜酱汁【凉菜酱汁】素菜汁-爱华网

素菜汁编辑者 : 梁凌来源 : 红餐网于2016-03-11 14:58 发布已有 410 人围观适合拌各种鲜嫩时蔬。

用料：

自制酸甜汁150克，香醋100克，海天生抽50克，大蒜碎5克，鲜小米辣末30克。

制作：

以上用料混合均匀即可。

自制酸甜汁：

白砂糖5千克、清水10千克放入锅内，小火慢慢加热，直至糖液变得比较浓稠时，放入镇江香醋3千克，调拌均匀。

口味：酸甜辣

适用范围：适合拌各种鲜嫩时蔬。

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