爱华网一年中起早做早餐的次数实在是少之又少原因是本来晚上就是夜猫子动作又慢吞吞，通常如果能心血来潮做个早餐也要起个大清早的索性不做，直接上面包店拿两个得了说出来都不怕被笑话自个会点点烘焙，家里工具啥都有居然还是个老上面包店的人儿
这个说到有做早餐的那些天其实也就是放假时，时间上充裕多了更有心思去折腾端午三天，哪也木有去夏日可畏，还是乖乖呆家得了生物钟7点半又醒了，尽管我是晚上两三点才去见周公的瞪着眼再也睡不着，起床吧，做我许久没做的Pancake吧家里没了泡打粉，干脆做个健康无粉版滴叫了松饼就应该是松松的吗不然，自己做的合适且美味就足矣，何必像市售的一样外貌协会咧
覆盆子在我们这很难买到，前些天本想网购刚好老表在朋友那看到有卖拿了些给我，馋着这可耐的小家伙很久了可真正到手时却不知道要做啥这萌萌的样子，那芬芳的香味，反正我看到它是简直了用它搭了Pancake，上图，未淋枫糖的萌样
筛糖粉，淋枫糖正宗的美式Pancake表面淋枫糖浆，如果没有，也可以用蜂蜜代替枫糖浆比较稀，味道没有蜂蜜那么甜做蛋糕面包也可以用上所以有需要也可以备上一瓶，用途不小哦
挖了一球冰淇淋太满足了你如果没办法起早可以晚上先把面糊调好，放冰箱隔天早晨起床后直接拿出来煎省时省力
【美式早餐松饼】
材料：鸡蛋1个，牛奶1杯，低筋面粉或普通面粉1杯，糖1汤勺，无盐黄油1大匙，盐半茶匙（如果喜欢较松软的口感，可以加少许泡打粉，用的是自发粉的，就无需再加泡打粉）
搭配水果，冰淇淋，坚果，淋上枫糖浆或蜂蜜
做法：
1：将面粉，糖，盐混合，搅拌均匀2：无盐黄油融化成液体，放凉后加入到面粉中搅拌均匀3：鸡蛋加牛奶混合后，拌匀4：加入面粉类，搅拌均匀，不要过多的搅拌，有少许颗粒没关系，过分的搅拌会使面粉起筋，吃起来就不够松软
5：搅拌好的面糊状态，也可以在面糊里加入水果，坚果6：平底锅中火预热，不用放油，勺入一大勺面糊7：煎1-2分钟左右，表面开始有泡泡，泡泡开始有爆破状态时，翻面，再煎1分钟左右就可以8：煎好的Pancake叠加，放上水果，筛上糖粉，淋上美味的枫糖浆，美味
下次放假要等到中秋喽还是好好工作吧看到这一盘简单却很惬意的早餐Pancake精神有没有好一些咧~
我实在不喜欢夏天动不动就全身黏乎乎的更别提出门溜达放假呆家，午后调了杯Cuba Libre 在网上学来了，网购的青柠还没到先用黄柠檬代替吧很简单，很清凉
