枸杞岛位于菜园镇东30.6公里处,东近嵊山,是嵊泗列岛中仅次于泗礁山的第二大岛。面积5.6平方公里,最高小西天山,海拔199米。岛形略呈“T”字型,以山地为主,山顶多裸岩,沟谷处植被甚茂。
森林覆盖率达53%以上,居嵊泗县各岛首位。以枸杞岙附近遍生中药材枸杞灌木,岛即以此得名。枸杞岛上有山海奇观、小西天、大王沙滩等景点。山海奇观位于枸杞岛南部。五里碑(里西岗墩)峰巅,有一雄伟山崖傲然屹立,数十里外也可望见,高9米,宽7.3米,坐西朝东。
东壁镌刻“山海奇观”4个巨擘大字。每字高1.6米,宽1.3米,分两行直书,为明万历十八年(1590年)浙直总兵都督侯继高督汛至此所题。石碑下沿有一条天然石凳,可供游人憩足足。前侧有一块平坦巨石,可供游人合影留念。周围松林茂郁,环境清幽。登上碑顶,山、礁、滩、云、天、海,景色尽收眼底,令人心醉神迷。
走进嵊泗
嵊泗县是浙江省最东部、舟山群岛最北部的海岛县,一处国家级列岛风景名胜区。嵊泗列岛风景区是以“碧海奇石,金沙渔火”为主要景观特色,有泗礁、花绿、嵊山、洋山4个景区。
融海洋文化与海岛民俗风情为一体,以观光游览、休闲度假和科教活动为主要功能的列岛型国家重点风景名胜区。嵊泗海域广阔,岛屿密布,有沙滩、海礁、奇洞、悬崖、险峰等自然景观。嵊泗列岛属亚热带海洋性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑。
姝丽迷人、独具魅力,素有“海上仙山”之称,是旅游、观光、度假、休闲、海钓、尝购海鲜和海上动动的理想场所。嵊泗也是我国东海的渔场中心,号称“东海鱼库”,海域盛产黄鱼、带鱼、墨鱼、黄龙虾米等。闻名全国的嵊泗渔场在其境内,入汛期间,万船云集,桅樯如林,白昼鱼市兴隆,入夜渔火点点,堪称海景一绝。
枸杞岛特产
雪菜黄鱼汤
黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。配以雪菜笋片烧制而成,咸鲜合一,汤汁乳白,味醇,肉质鲜嫩。雪菜黄鱼汤可刺激食欲,开胃消滞,有益健康。
嵊泗海蜇皮
海蜇皮是海蜇的制成品,除可制成海蜇皮外,还可做成海蜇头。海蜇皮与绿豆芽或金针菇同拌,味道鲜美爽口。因其清热解毒的功效,尤其适合夏天食用。
嵊泗虾米
嵊泗的虾米由大白虾、红丝头虾加工而成,其中的“金钩虾米”为上品。这种虾米个头大,尾巴因烘烤而弯曲似钩,故名“金钩”。炒虾米是嵊泗流行的特色菜,家庭旅馆的老板常会在为游客准备的早餐上端上这道菜,和稀饭同吃,口味极佳。