白切鸡和白斩鸡的区别 白斩鸡

1.png (1021.36 KB, 下载次数: 39)

下载附件  保存到相册

2013-8-20 16:08 上传

白切鸡和白斩鸡的区别 白斩鸡

嘿嘿,我这个小编很单纯~所以这道菜的做法也很单纯,下面由我为大家介绍一下白斩鸡吧!首先是----做法 :
1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟,一般15分钟左右即可),取出晾凉后切成块(晾凉再切鸡肉不会散),装在盘中;
注:
a.为了使鸡皮爽滑生鸡要在热水中烫一下,紧接着用冷水冲凉。
b.在煮鸡的过程中要几次控净鸡肚子里的水,为的是使鸡肉受热均匀。
2、葱,姜切成末;分别装在小碗中,碗内在加少许的盐
3、炒勺内倒入油,在旺火上烧开,浇在葱末和姜末上。作成两个粘料。
4、切好的鸡和粘料一起上桌。
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/347151/917555570475.html

更多阅读

发膜和焗油膏的区别 发膜好还是焗油膏好

发膜和焗油膏的区别——简介很多朋友在挑选焗油护发产品的时候,因为不太清楚究竟自己适合使用什么样的焗油护发产品而觉得无所适从,今天小编就将大家在购买焗油护发产品时经常遇到的几个问题聊一下,希望对大家选购焗油护发产品有所帮助

定制机和非定制机的区别 定制机和全网通的区别

定制机和非定制机的区别——简介我们去购买手机时,销售人员有时会问:“您想要定制机还是非定制机?”要回答这个问题我们必须要了解什么是定制机和非定制机,它们之间有什么区别。小编此文简要介绍下,希望对您有帮助。定制机和非定制机的

集成显卡和独立显卡的区别? 独立集成显卡同时使用

集成显卡和独立显卡的区别?——简介集成显卡和独立显卡的区别集成显卡和独立显卡的区别?——方法/步骤集成显卡和独立显卡的区别? 1、独立显卡简称独显,是指成独立的板卡存在,是要插在主板的相应接口上的显卡。独立显卡不用去占用体系内

阿拉斯加和哈士奇的区别 阿拉斯加犬多少钱一只

阿拉斯加和哈士奇都属于雪橇犬,它们的长相和毛色都很相似,不懂它们的朋友都分不清楚哪个是阿拉斯加哪个是哈士奇,现在我给大家分享一下,阿拉斯加和哈士奇的区别阿拉斯加和哈士奇的区别——区别阿拉斯加和哈士奇的区别 1、眼睛:哈士奇——

声明:《白切鸡和白斩鸡的区别 白斩鸡》为网友告别思念的疼痛分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除