香煎三文鱼的做法 香煎菜脯蛋的做法

香煎菜脯蛋的食材和调料:

   萝卜干 鸡蛋 葱

  教您香煎菜脯蛋的家常做法,香煎菜脯蛋怎么做好吃

  1.准备好原料,就三样,而且不用任何调味料;

  2.韭菜花(或者葱)切成碎末;

  3.平底锅油热后,将韭菜花倒入稍加煸炒;

  4.萝卜干最好先尝一下咸淡,较咸的话要先用清水浸泡清洗一遍,也切成末。鸡蛋搅打成蛋液,将萝卜干放入拌匀;

  5.用铲子将韭菜花在锅底铺匀,然后缓缓倒入蛋液;

  6.小火煎至表面金黄,蛋液基本凝固;

香煎三文鱼的做法 香煎菜脯蛋的做法

  7.将鸡蛋铲成块状,再煸香一两分钟即可出锅。

  

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