丝瓜肉丸汤【详图细解】丝瓜肉丸汤的做法-爱华网

丝瓜肉丸汤的做法

原料集合图：

1.猪肉馅里放入细葱花、姜末、盐、淀粉和鸡蛋清，顺着一个方向搅打均匀

2.将清水放入锅中，烧开，煮开转小火，保持微开不沸腾

3.将手上涂一点油，将肉馅放入手掌心，握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后放入水中

4.待最后一个丸子挤完后，用勺子撇去锅中的浮沫，放入切好的冬瓜片，转大火煮5分钟关火

蛤蜊萝卜汤【详图细解】蛤蜊火腿萝卜汤的做法

“清汤寡水久了难免对荤类把持不住，蛤蜊红烧虽说味美，然在夏日中吃着显热。其实作为海物而言，最佳的做法是清蒸或是炖煮。这样才显原汁原味。腥味被火腿的鲜香和萝卜的清新完美地去除，余下浑然天成的，蛤蜊火腿萝卜丝汤向来被推崇为养生减

猪骨头萝卜汤的做法（荤菜菜谱）猪骨头萝卜汤制作过程：材料：猪大骨一根白萝卜两个生姜数片小葱一根调料：白醋食盐鸡精各少许做法： 1、【图1-4】把猪大骨用温水洗净，取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大

材料集合图：1.做海带黄豆猪蹄汤，准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，所以建议将原料购买好后，第二天再进行烹制2.将猪蹄用斩刀先从中间一开二，然后再斩成大块，顺着猪蹄的骨缝切即可3.大葱切葱段、姜切大姜片、

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰的作用，鸭肉性味甘，寒而平和，有滋阴养胃、利水消肿之功效，春季容易上火，喝喝松茸老鸭汤，不仅味道鲜美，还可

肥肠豆汤有图有真相：1 洗净汆水以后的肥肠在锅里大火煮2小时左右，直到汤白熟软2 煮好以后的肥肠捞出锅改刀3 熟软的肥肠改刀备用4 锅内下猪油5 五成油温下入耙豌豆6 反复翻炒直到将耙豌豆炒翻砂7 加入煮肥肠