家中有小朋友的人一定会苦恼孩子吃零食的问题,现在生活水平是提高了,想吃什么都可以买得到。可是外面的东西总归一个不放心,其实我们用点心思自己在家里也能做出这样的美味小零食出来的,这款饼干做好后可爱极了,一定可以瞬间抓住小朋友的目光的。
主料
低筋面粉 110克 黄油 50克
辅料
牛奶 15克 糖粉 30克 巧克力 适量
制作步骤:
1、黄油室温软化,切小块放入盆里面。
2、加入糖粉,并用手动打蛋器拌匀。
3、分两次加入牛奶搅拌均匀。
4、筛入低粉。
5、和成面团。
6、将面团分为大约3克一个。
7、拿一个小面团再一分为二。
8、一份捏成蘑菇伞状。
9、一份揉成蘑菇柄。
10、组装成小蘑菇。
11、依次做好。正好是28*28一烤盘的量。
12、提前预热烤箱,170度,上下火,中层,15-20分钟。
13、烤好后放凉。
14、巧克力隔水融化。
15、拿一个小蘑菇,头朝下沾一下巧克力液,只粘伞的那部分。
16、竖起来晾干即可。
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