爱华网国家食品药品监督管理总局22日发布消息称，在近期抽检的360批次月饼中，不合格样品14批次，占3.9%;129批次蜂产品中，不合格样品2批次，占1.6%。
其中，北京莲香苑食品有限公司生产的白莲蛋黄月饼脱氢乙酸和防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标;吉林市纳斯福食品有限公司生产的提浆玫瑰白糖月饼酸价超标;长春中之杰食品有限公司生产的月饼(黑芝麻果仁)、上海阿根发食品有限公司生产的苏式百果风味月饼、上海优克食品有限公司生产的黑芝麻椒盐月饼和贵州省贵阳市云岩太康食品厂生产的肉松月饼(烘烤类糕点)菌落总数超标。
驻马店市喜来顺食品有限公司确山分公司生产的老式伍仁月饼(广式果仁类)、开封市顺河区白记荟萃斋食品有限公司生产的2批次白记老月饼脱氢乙酸超标;山西阳泉晋麦源食品厂生产的晋式香酥黑芝麻月饼(果仁类)和晋式香酥玫瑰月饼(果仁类)铝的残留量(以干基计)超标;山东秋香食品有限公司生产的秋香家住临沂月饼和秋香天心月圆月饼纳他霉素超标;黄石市兴旺食品厂生产的传统苏月(冰糖)防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标。
山东兖州市澳麦食品有限公司生产的枣花蜂蜜和山西山里泉养蜂专业合作社生产的金银花蜜检出禁用兽药氯霉素。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门正按规定开展核查工作，并责令生产经营企业采取下架、召回等措施。国家食品药品监督管理总局要求上述食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理。
顺德四批次月饼质量不合格
21日记者从从顺德区食品药品监督管理局获悉(以下简称“区食药监局”)，该局在第三季度节前月饼专项抽检，抽查涉及生产、流通、餐饮三个领域共计139批次的月饼，其中月饼内在质量不合格产品为4批次，内在质量不合格率为2.88%，其问题集中在“菌落总数”不达标。
据了解，本次顺德地区共抽取了65家企业的139批次样品，合格产品为121批次，纯标签不合格产品为14批次，内在质量不合格产品为4批次，内在质量不合格率为2.88%。在区食药监局本次公布的“菌落总数”的不合格月饼名单企业有三家，产品种类分别是“翠香伍仁月饼”、“蛋黄莲蓉月饼”以及“广式金腿伍仁月饼”，其中伍仁月饼“三居其二”。
目前，顺德区食药监局已将不合格信息移交至相关分局开展后处理工作，要求有关企业及经营者及时召回、下架退市的内在质量不合格产品，防止不合格产品流入市场，对于纯标签不合格产品进行责令整改，整改合格后才准予上市。下一阶段，区食药监局将继续开展节前食品安全专项整治行动，督促各食品生产经营企业落实食品安全主体责任，避免食品安全事故发生。
月饼抽检微生物指标不合格企业名单
延伸阅读：月饼也能私人订制进口冰皮月饼大肠菌群超标79倍 谨慎购买道县“体检”月饼市场 查获假冒月饼180公斤高油高糖月饼打起养生牌 消费者当心别被忽悠“养生月饼”玩概念还是真养生月饼保质期多久才靠谱 专家称馅料说了算
