前几天一位“啦啦的房子”朋友的博客日志《胃疼》文中用了11个“胃疼”又加了一个“ ~ ”,并说“人要是不需要胃多好”。看来这位朋友的胃确实疼得厉害。我想:不要胃是不可能的,养护胃是需要的。
据国家有关机构的调查报告显示,我国胃病发病率之高、发病人数之多已居世界首位。有近10%的人患有胃溃疡,将近有30%的人患有各种胃炎。治疗也有不少药物,如制酸药、胃动力药、抗胆碱药、、胃粘膜保护药、组胺H2受体拮抗剂、质子泵抑制剂多和甲硝唑及抗生素组成三联疗法等等,任何药物有副作用,有些胃药对肝、肾等病者慎用或禁用;有些胃药更是说明了不能长期使用。
俗话说:胃病要“三分治七分养并贵在养”。我推荐一个秘方,对胃病有“治”、“养”兼顾的效果。我多次推荐给朋友和同事,都说:有效。
我的秘方材料是:马铃薯。马铃薯又称土豆、洋山芋。味甘性平,中医的说法是:和胃调中、健脾益气。
一、具体做法
1、购买若干个马铃薯,用清水洗净,不必去皮;
2、用刀切成粒状;
3、把粒状马铃薯并加少许水放入果汁机内捣烂;
4、用不锈钢丝的食品过滤器皿(一般超市都有买)过滤,取汁;
5、将马铃薯汁放入锅中用火烧,边烧边搅拌;沸腾后用小火煎熬同样要搅拌,直至马铃薯汁浓缩并稠粘如膏;
6、将马铃薯汁膏倒入有盖的储存器皿内。将其放入冰箱冷藏箱内备用;
二、具体吃法
1、每次半小碗,放入微波炉加至温热。待马铃薯汁膏温和后,加入两汤匙蜂蜜;
2、用汤匙将马铃薯汁膏和蜂蜜搅匀趁温热吃下;
3、每天清晨和晚上空腹时吃,稍等片刻再进其他食物(病情缓和后也可每天清晨只吃一次);
三、注意事项
1、马铃薯发芽或变绿时不要食用;
2、取马铃薯汁膏和蜂蜜时必须用干的而且干净的汤匙;
3、马铃薯汁膏要注意保质,或者经常拿出来在微波炉内加热至沸腾;
4、马铃薯汁膏变质不要食用;
5、治疗期间不要吃刺激性食物;
6、只要你有时间并愿意下功夫,可以不设疗程,长期吃有利无害。
马铃薯的蛋白质和维生素C比一般蔬菜水果要高。我上述的吃法对治疗便秘的效果同样也特别好。也有报道:吃马铃薯对心脏有利;马铃薯可以燃烧脂肪有利于减肥等等。
我认为:所谓“秘方”就是不同于常理的治疗,有些神秘,简单方便。入秋是胃病的高发季节,今天我把治胃小秘方推荐给有胃病的朋友参考。祝大家身体健康、生活快乐!