写在篇首------
血统,一直是盛产葡萄酒的西方国度恪守的精神力量
并不完全等同于传统
更不会是守旧
是一个国家,一个地区,一个村庄,一个酒庄
所坚持的一种精神力量
使优秀得以传承 和 延续
-----曼尼. Mainetes 写于番禺 2016-12-10
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卡门Carmen 与 曼尼Mainetes
正是 圣迪奥尼酒庄精神力量的代表作品
A) 2008年份 卡门.小维多
Carmen. Petit Verdot
----Do 等级Jumilla原产地瓶装 限定产量5230支
2010年份 卡门. 优选
Carmen.Selection
----Do 等级Jumilla原产地瓶装 限定产量5230支
圣迪奥尼酒庄.庄园主Ynigo
在庄园城堡为 卡门Carmen& 曼尼Mainetes 系列代言:
B) 2012年份 曼尼.小维多
Mainetes. Petit Verdot
----Do 等级Jumilla原产地瓶装
2012年份 曼尼. 优选
Mainetes.Selection
----Do 等级Jumilla原产地瓶装
2012年份 曼尼. 优选
Mainetes.Selection
----Do 等级Jumilla原产地瓶装
2012年份 曼尼.小维多
Mainetes. Petit Verdot
----Do 等级Jumilla原产地瓶装
品鉴日志:
卡门系列2只产品与曼尼系列2只产品是庄主Ynigo全程参与酿制与控制的参赛作品酒,为酒庄自有品牌,并代表圣迪奥尼酒庄参与世界各个展会的中高端系列品种。
卡门系列两个品种酒庄限定出品:
----Do 等级Jumilla原产地瓶装 限定产量5230支
卡门系列与曼尼系列同为酒庄一个血统内的一对孪生兄妹,相同的葡萄品种,相同的酒庄,同一个酿酒师,酿制技术的不同及陈酿时间的不同,赋予了这两个系列葡萄酒不同层次丰富且细分的口感,而且如果品饮者足够仔细,不难找到内在的酒体归属感,那一种内里的熟悉味道。
与你同行,品酒,品人生
和饮德食
酒虽好,适饮为上
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