爱华网相关解答一：揉面和揣面的区别
推揉方法。
5。
2。
4，由下向上把面粉挑起.挑起的面粉推向中间的水里.和面方法：
1。如此反复几次. 案板上撒一层薄粉. 左手掌按住面团的一端.往里倒入适量的清水. 两手掌握住面团。
3。
4：
1. 左手掌按住面团的一端，向身体这边拉回揉，用力往外推揉面团，右手掌用力将另一端向身体这边揉回来A，手指末端放入面粉与盆壁接触的外围边缘。
2.面粉放在和面盆里. 两手再将面团卷起，用筷子或手在面粉中间.两手掌心相对.用手由外向内。
3。
5。
B，将面团放在案板上，右手掌用力将另一端向外推揉
相关解答二：炸麻花活面是揣面还是揉面
炸麻花活面是揣面还是揉面
炸麻花
材料
普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克
做法
1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。
2、擀成面片再切成细面条，将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻花就做好了。
3、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄，这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。
油炸麻花
材料
A 咸味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、盐5g、黑芝麻少许
B 甜味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、糖30g
做法
1、甜面团揉好。压面机压好面皮，1档-3档-5档的顺序。
2、咸面团揉好。压面机压好面皮，1档-3档-5档的顺序。
3、先把各种材料放入盆中，最后加水，水的量自己控制，以勉强能揉成团为宜，是硬面团，和手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀。
4、压好的5档厚度面皮，切成长约12cm，宽约5-6cm的面片。
5、取两片，对折，切三刀。
6、分开，一片从另一片的中缝处穿过来，再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。
7、如上，咸甜口味所有的都做好。
8、锅里热油约5-6成热（麻花放进去后几秒钟就能飘起来即可），中小火炸至两面都微黄即可。注：油不能太热，火不能太大。
相关解答三：解梦我揣面是准备蒸馒头的面
梦见揣面：一点没注意的小邋遢却让幸运机会给溜走了的可能。鞋子上的脏污、一堆卫生纸的口袋、不得体的拖鞋┅别尽注意大地方而忽略了真正能看出个人生活习惯的小地方。还有言谈上应注意上下、尊卑关系，小地方礼数周到点就没错了。出席一些场合时，选择较後排的座位，虽然无法突出显目，但也较不会出错。
相关解答四：炸油条和面，揣面和捣面什么意思？分别该怎么操作？
这两种概念相同，用于油条就不一样了，一个是指和面，一个是指叠面，
相关解答五：做手工馒头用减揣面伤手，怎么才能不伤手
用昌华牌馒头机全套设备就不伤手了，如果在家自己做，可以戴硅胶手套
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