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尖椒干豆腐：尖椒干豆腐的做法,尖椒干豆腐怎么做好吃,尖椒干豆腐的家常做法
这尖椒干豆腐一直是爸爸的最爱，多添些汤，炖到入味，干豆腐软软的，越吃越香。在老爸的眼中，一盘尖椒干豆腐，再来点小酒，哈哈，生活不要太惬意哦！
尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐的做法,尖椒干豆腐怎么做好吃,尖椒干豆腐的家常做法——食材
干豆腐：300g
油：适量
盐：适量
生抽：适量
盐：适量
五香粉：适量
味精：适量
蒜末：适量
葱丝：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐的做法,尖椒干豆腐怎么做好吃,尖椒干豆腐的家常做法——步骤
1、
备料。
2、
干豆腐、尖椒切菱形块。
3、
蒜切末，葱切丝。
4、
将干豆腐焯烫一下。
5、
将干豆腐捞出过凉。
6、
热锅，放油。
7、
放入一半葱丝和蒜末爆香。
8、
将干豆腐放入锅中。
9、
翻炒数下，放入高汤，再放适量盐、五香粉和生抽，大火炖。
10、
汤汁快收好时放入切好的尖椒翻炒。
11、
1分钟后，放入剩下的葱丝和蒜末，翻炒数下即可出锅。
尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐的做法,尖椒干豆腐怎么做好吃,尖椒干豆腐的家常做法——小贴士
干豆腐一定要焯烫一下，这样做出的干豆腐才好吃。
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