杂蔬香烤马铃薯盅:杂蔬香烤马铃薯盅的做法,杂蔬香烤马铃薯盅怎么做好吃,杂蔬香烤马铃薯盅的家常做法
高考终于结束了~~~我又踏上漫漫的美食之路~~~前2天在网上看到滴这个方子...感觉蛮好吃的,就做了,做法很简单~材料很随意,但是土豆是少不了的哦~~
烤马铃薯 杂蔬香烤马铃薯盅的做法,杂蔬香烤马铃薯盅怎么做好吃,杂蔬香烤马铃薯盅的家常做法——食材
土豆:1个
豌豆:适量
玉米:适量
胡萝卜:适量
马苏里拉芝士:适量
鸡精:1小勺
黑胡椒粉:1小勺
盐:1小勺
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
烤马铃薯 杂蔬香烤马铃薯盅的做法,杂蔬香烤马铃薯盅怎么做好吃,杂蔬香烤马铃薯盅的家常做法——步骤
1、
将土豆去皮。先将两端切掉,再将剩余的切成两半。
2、
放入水中,煮熟(或蒸,但是很浪费煤气)直到用筷子能叉入。
3、
用勺子将土豆的中间挖掉。
4、
在被挖掉土豆里加入盐,黑胡椒粉和鸡精。
5、
压成土豆泥,将调料搅拌均匀。
6、
加入豌豆,胡萝卜和玉米粒(事先要用水煮熟)。
7、
将土豆泥和蔬菜混合。
8、
将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里。
9、
放杂蔬土豆泥的时候,稍微用劲将其压实,然后堆成小山状。(比较好看)
10、
最后放上马苏里拉芝士。
11、
180度,5分钟左右。
烤马铃薯 杂蔬香烤马铃薯盅的做法,杂蔬香烤马铃薯盅怎么做好吃,杂蔬香烤马铃薯盅的家常做法——小贴士
可以在土豆表面刷上些黄油,烤出来更香脆。
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