吃剩饭剩菜的危害 当天的剩饭菜可以吃吗?

相关解答一:我做保姆,主人每天叫我吃剩下的饭菜

如果大家都有吃也没有什么,但是他们都不吃就叫你一个人吃就没有什么意思了,换一家做了。


相关解答二:秋天中午吃剩的饭菜晚上可以吃吗

可以,吃剩的要记得放冰箱包好。老吃剩饭不好,建议将剩饭和菜一起炒成炒饭吃^_^


相关解答三:剩下的饭菜放在冰箱几天后就不能食用了?

虽然都知道剩饭剩菜尽量不要吃,但是现代人想要自己开伙顿顿吃新鲜的,实在有点痴心妄想。

我的经验是剩饭剩菜放在冰箱里首先要用带盖子的容器或者是保鲜袋密封起来,以阻隔适应冰箱温度生长的病菌;其次吃时要加热;再次不要超过3天。

还有就是米饭尽量快点放进冰箱,放在常温下不要超过4个小时,否则产生出来的黄曲霉菌实在怎么加热也杀不死的。

最后,汤什么的在不是盛夏的季节里烧开后不开盖,能保留到第二天上午没问题,不必放冰箱进行二次污染。


相关解答四:每天的晚餐都吃中午剩下的饭菜行吗

剩菜剩饭可以吃。

但必须要加热后。

才可以彻底的杀菌消毒。


相关解答五:剩饭菜喂狗好吗?

不知道你家狗狗几个月了,如果不满6个月我觉得尽量喂狗粮还是好的。因为吃狗粮的狗狗真的是不容易得病,做为主人的你也是很省心的。尤其小哈天生肠胃不好。容易拉肚子。如果不怕麻烦不喂狗粮当然也是可以的,但是我觉得像小哈这种大型狗不要喂剩饭和剩菜。它本身吃到就多,以后要吃一盆的时候,我估计大米也不少钱呢吧。况且大米饭容易造成狗狗胃酸,剩菜容易盐分摄取过多使狗狗的毛发不亮,脱毛,得皮肤病等等。我建议你费点心思,给它做点玉米面糊糊,里面掺点肉,蔬菜等等,少放一点点的盐,这样对狗狗来说就是一顿即营养又美味的一餐了。肉呢可以去市场肉摊买边角肉,很便宜,我们这边的市场才卖几块钱一斤。蔬菜呢,可以是黄瓜尾巴,白菜帮子,胡萝卜皮,菜叶子等等,什么都可以啦,最好多喂点胡萝卜对毛发和眼睛好。也可以去市场买点小鱼小虾什么的,或者人吃剩的鱼刺,虾皮都可以。但是菜汤就不要往里放了,就是怕咸!知道给狗狗喂钙片是对的,大型狗长得快,不喂钙片骨量跟不上去,钙片不贵,就每天都喂一点吧。我家养金毛,也属于大型狗,现在都1岁了,都是我自己从小养到到大,长得很健康很标准。虽然说不上养狗狗专业,但是也略懂一二。你看看我回答的你满不满意


相关解答六:比熊可以吃剩饭菜吗

人吃的饭菜中盐份含量太高。

大家都知道比熊不能多吃盐,人吃的饭菜是按照人的口味做的,剩饭和饭菜里肯定含有对比熊来说太多的盐份了,给比熊吃的时间长了就会引起比熊掉毛等问题了。

狗只吃剩菜和剩饭,营养会不均衡且不科学,容易生病。

人们除了吃饭吃菜以外每天还吃大量的东西,比如水果、零食,喝许多种不同的饮料等等,单单从正餐得到的营养是十分有限的,这些东西都帮助我们补充其它的营养物质。而比熊就不同了,每天除了吃饭以外几乎不吃其它的东西,喝水也只是喝白水,所以如果天天让比熊只吃剩菜剩饭的话,有可能会因为营养不均衡而生病,比如营养不良,也有可能会造成比熊过度肥胖。

剩菜或是剩饭坏掉,会引起狗的肠胃问题。

比熊吃饭的时候不会细嚼慢咽,特别是一只饥饿的比熊,如果食物变质了也会毫不犹豫的吃光光的。给比熊吃隔夜的剩饭剩菜就容易发生这个问题,特别是在夏天,食物容易变质,比熊吃了变质的食物轻则出现肠胃炎,严重的时候还会食物中毒甚至死亡。

吃剩饭菜,对比熊的牙齿健康不利。

坚硬的狗粮对比熊牙齿有好处,这是我一直以来说过的。剩菜剩饭都很软的,比熊吃的过程中根本不可能起到摩擦牙齿表面的目的,而且大量的食物残渣还会留在比熊的牙齿表面上,形成牙石,危险牙齿健康。

所以,总的说来,如果你爱比熊,就不要长时间只给比熊吃剩饭和剩菜,比熊最健康的食物还是狗粮,特别是狗干粮,针对不同情况的比熊还有不同种类的狗粮可以选择,不仅营养均衡,而且对牙齿好。还是给比熊吃狗粮吧!


相关解答七:饭店每天都有很多剩下的饭菜 请问这些剩饭剩菜能做什么?

打听一下附近有没有养猪的,他们应该很乐意为你解决问题


相关解答八:隔天饭菜(也就是剩菜剩饭)的营养还会剩多少??

检举咱老百姓居家过日子,天天做饭烧菜,

几乎每天都会有剩饭剩菜。有人说:“隔夜饭菜不卫生,没营养,该扔掉”;还有人说:“隔夜饭菜只要不坏照样可以吃”。其实两种说法都不全面。

处理好剩饭是很重要的。当然,最好是不剩饭,按人量米下锅。如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、音量和干净的地方,避免污染。等剩饭的温度将至室温时,放入冰箱冷藏。

剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5—6小时以内。吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃。不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底。应当强调的是,剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用。

隔夜菜因受到食用时的污染,又存了一段时间,菜中微生物含量较高,确实存在卫生问题,食用不当会影响健康。

那么,隔夜菜处理有什么窍门呢?

吃剩饭剩菜的危害 当天的剩饭菜可以吃吗?

1.食用后尽快放入冰箱,缩短在常温下的存放时间,以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。

2.下顿食用前必须经过加热回烧,因为有些致病细菌虽不会致食物变质,但能致人生病。如将食品加热,可杀灭食品中大部分的微生物。

3.微波炉能在较短时间内破坏微生物内部结构,杀菌效果较传统“火烧”好。当然,加热灭菌的同时,会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏,损失些营养成分。

隔夜菜的存放期限

1.隔夜菜在5度以下的低温环境,可存放1—2天。如存放3天以上,蔬菜中天然存在的硝酸盐会转化为亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

2.动物性食品在25—30度时,3—4小时即变质。

3.色拉、海蜇之类的凉拌菜,由于加工时就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应该现制现吃。

4.腌制食品盐分多,安全食用期限可延长到3—4天。

据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐的增加较少。时值冬季,有些家庭认为天气寒冷,剩菜不用放冰箱,这种观点也是错误的。现在,城市中冰箱的普及使用,使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降,但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了;时间长了,亚硝酸盐的含量仍然会增加。值得一提的是,不同种类的蔬菜在相同储藏条件下,亚硝酸盐的生成量是不一致的。通常茎叶类蔬菜最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。

炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后,在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质,它是诱发胃癌的危险因素之一。 尤其是在天气热的时候,隔夜的饭菜受到细菌污染,会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,食物中毒。

炒熟的菜中,很多吃不完存放起来,尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜,更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖,大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大部分都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。长期吃剩菜容易致癌,这已经是不争的事实。所以说隔夜菜不能吃,在做菜的时候,最好的办法是量体裁衣,而不能损害健康!

白菜是人们常吃的蔬菜,素有菜中之王之称......余下全文>>


相关解答九:剩饭菜到底剩多长时间不能吃?卤肉不可能一次吃完,第二天还能吃吗?

饭菜保鲜膜盖好,最多三天吧,时间久了有亚硝酸盐。


相关解答十:母猪能喂剩饭菜吗?

能喂,乡下的农户们都是用剩饭菜喂猪,母猪也一样能吃。

不过。剩饭菜必需高温煮沸,消毒杀菌。剔除剩菜中过多的油脂。猪肉,配搭些谷糠。菜叶等等



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