发布时间：2018年04月10日 20:26:37分享人:浮克旳回音来源:互联网18
俗名: 墨鱼、东坡鱼 产地及产期:
分布于长江上游、云南元江、澜沧江等水系。 介绍:
体略呈圆筒形，头宽而平扁。口大，下位。吻皮边缘裂成流苏状。下唇形成宽大的椭圆形吸盘，中央为肉质垫，周缘游离，其上有小乳突。无须。背鳍无硬刺，外缘凹形。偶鳍呈水平位置。
为底栖性鱼类，多栖于水清澈、底层多砾石的急流环境，以吸盘吸附于水底石块上，食附生于石块的藻类、植物碎屑等。3-4月在流水中产卵。常见体长200-300毫米，最大可长到667毫米。肉厚、多脂、味鲜美，为珍贵的经济鱼类。以上就是网友分享的关于"墨头鱼"的相关资料，希望对您有所帮助，感谢您对爱华网的支持！
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这条鱼其貌不扬，但是肉质鲜美。名叫铜头鱼，也称黄箭，这种鱼，行动敏捷，生性凶猛，在水中可冲破大网，如果撞到人，可穿透胸膛。以前，长江里这种鱼很多，个头也很大，现在据说也要像刀鱼那样的绝种了。偷摘长江边上漂亮的红扁豆。
在馆子店里吃饭，遭遇形形色色的鱼头是很正常的事。比如湘菜中的“剁椒鱼头”、“开门红鱼头”，川菜里“红油炸鱼头”，江西菜中的“瓦罐煨鱼头”，就连数日前在一家“阿佤山寨”的云南馆子里吃饭，店家推荐的主菜，也是一个堆满黄椒的“
珍珠狗头鱼又名白点河豚，分布于印度洋、太平洋的珊瑚礁水域，属四齿
黄狗头鱼，产地：印度洋
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