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冬瓜本身就是我的爱 ,再加上虾米更是营养丰富呢, 冬瓜虾米中不含脂肪,他含有丰富纤维、铁、钙、磷、胡萝葡素等益气和中、生津润燥、清热解毒、宽肠降浊、利尿去水的营养成分,可以消除水肿以及减肥美容、保心安神、养血健脾,有显著的抗皮肤衰老和祛斑润肤的功效哦。

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冬瓜:550g

虾米:150g

油:适量

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盐:适量

葱:适量

姜:适量

鸡精:适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

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1、

冬瓜一块削皮,虾米泡水(用干净的水冲洗过在泡,泡的水回头还要用的)

2、

冬瓜切块

3、

锅中放油,下入葱姜爆出香味

4、

下入虾米翻炒

5、

放冬瓜片

6、

加入盐、鸡精、泡虾米的水

7、

炒六七分钟即可

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用泡虾米的水炒冬瓜虾米味道更足

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