土 豆 泥 山 药 饼
编辑 玫瑰
健康功效: 土豆:和胃、解毒、消肿
山药:止泻、健脾、补肺
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料: 土豆150克相克食物 山药50克相克食物 油适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 牛奶适量相克食物 糯米粉适量 泰始甜辣酱适量 面包糠适量
菜谱做法: 1.土豆、山药备好待用。
2.上锅蒸熟。
3.把土豆捣碎成泥。
4.山药去皮切小丁。
5.牛奶备好待用(我用的是脱脂的)。
6.土豆泥里兑入少许糯米粉。
7.兑入山药丁。
8.兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。
9.搅拌均匀。
10.再放入备好的面包糠中。
11.两面都裹上面包糠。
12.下油锅开始炸。
13.炸到两面金黄即可。
14.捞出装盘。
15.上桌前,浇上泰式甜辣酱即可。
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