孩子处在发育成长期时,是做妈妈比较费心的一点。因为如果想要孩子长得更健康就要均衡的为孩子补充营养。对于孩子来说最大的难题就是不爱吃蔬菜,对于一些肉还是很爱吃的。但是问题是妈妈为孩子补充的肉类真的是合适的吗?相较于一般的猪肉、羊肉等,孩子好像更爱吃炸鸡这种肉类食物。那么到底哪些肉是更适合发育的孩子吃的呢?今天就来盘点一下。
一、“肉中之王”的牛肉。牛肉可以说是孩子补身体的首选,因为牛肉适合任何体质的孩子,而且不像羊肉需要分季节,牛肉在一年中任何一个季节吃都是合适的。而且在我们中医中认为牛肉具有强壮筋骨的作用,对于做法而言,体重比较高的孩子可以选择清炖等一些脂肪量比较少的做法。而比较瘦的孩子可以选择红烧的做法。
二、猪肉,猪肉是我们平时都会吃到的肉,一般家里做菜都会放一些。猪肉春夏秋冬也同样皆宜。但是值得注意的是,猪肉不比牛肉,猪肉中含有的脂肪是比较高的,所以对于那些体重偏胖的孩子来说,还是要少吃一些,尤其是红烧肉、油炸等的这种做法。
三、羊肉。羊肉是属于热性食物,所以一般夏天来讲是不建议给孩子吃羊肉的,一般在冬春季吃比较合适,而且值得一提的是羊肉特别适合体质偏寒的孩子吃,因为它可以很好的益气补虚。另外本身体质偏热,容易便秘上火的孩子就少吃吧!
四、鱼肉。鱼肉是特别适合发育中的孩子食用的,而且鱼肉不但脂肪含量低、富含高蛋白,而且鱼肉的做法多样,煎炒烹炸都能做出很美味的食物。而且多吃鱼肉还能对孩子的智力发育有效果。
最后,提醒各位父母,肉类虽然是孩子身体发育必不可少的食物,但是由于现在的肉类中很多都含激素,所以妈妈一定要去大超市或者靠得住的地方去买。
关山老师,一名儿科大夫。解决孕期,育儿,亲子类教育问题!
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