爱华网
包粽子：包粽子的做法,包粽子怎么做好吃,包粽子的家常做法
粽子历来是端午节我国的传统节日食品，端午节吃粽子，一直延续至今。每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。今天我也来亮一亮我家的粽子。
怎样包粽子好吃 包粽子的做法,包粽子怎么做好吃,包粽子的家常做法——食材
腊肉：100g
黑糯米：250g
糯米：1500g
花生：适量
盐：适量
粽叶：适量
棕叶：适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
怎样包粽子好吃 包粽子的做法,包粽子怎么做好吃,包粽子的家常做法——步骤
1、
将黑糯米洗净。
2、
将糯米洗净。
3、
将腊肉洗净，切丁备用。
4、
将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。
5、
将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。
6、
将粽叶卷成卷。
7、
装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。
8、
用棕叶套好。
9、
依次包好。
10、
把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。
怎样包粽子好吃 包粽子的做法,包粽子怎么做好吃,包粽子的家常做法——小贴士
包粽子的粽叶最好不要焯，用生的更清香。包的时候一定要用线扎紧。不然容易煮散。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载
