健康食品连锁店 越黑越健康的5种食物

   一白能遮三丑,这话一点也不假,但单靠一些美白护肤品去维持见效也不大,小编告诉你,想美丽还是得通过饮食去改善,从吃上面去注意,就能够有良好的效果。冬天是个适合滋补的季节,而补肾对于女性朋友是尤其重要的,吃的东西越黑越好,黑色入肾,女人要想保护好肾脏,那就多吃黑色食物。

三联阅读配图

  黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌骨鸡等食物,都是你补肾的好选择。生活中最佳的黑色补肾食物有哪些?小编为你一一推荐。

  米中佳品——黑米

  黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。中医认为,黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的最佳食材。

  黑米营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。它还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

  黑米外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物,具有很强的抗氧化作用,可以帮助女性延缓衰老。

  黑米选购建议

  一看看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(,无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。

  二闻闻黑米的气味。取少量黑米,向其哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米有清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。

  三尝尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。

  推荐食疗方:红枣黑米粥

  主料:黑米银耳红枣花生米冰糖

  做法:

  1、准备好黑米;把黑米先浸泡两个小时,时间充足可泡更长时间。

  2、泡好的黑米和其它原材料。

  3、洗净,加入冰糖,多加点水,煮沸后把盖掀开点,煮两小时;

  4、煮好后加入适量糖,趁热饮用

  豆为肾之谷——黑豆

  黑豆有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。

  黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,有效延缓衰老。黑豆含维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹;黑豆中的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,清肠排毒。

  黑豆是调整全身机能的健康食品,具有健脑益智、防肥胖、助消化、解毒、补肾滋阴、补血活血、明目、美容及等作用。

  黑豆选购建议

  第一就是看一看外观,真黑豆中间有个小白点,如果是经过染色的,小白点当然也会变色;

  二看豆衣,因豆衣很薄,染色黑豆颜色会渗透内皮,把黑衣剥开后可以看到黑衣内侧也会变色。剥开豆衣如果里面是白色的,就是真黑豆;

  三擦表皮,真黑豆用力在白纸上擦;真黑豆用力在白纸上擦,不会掉色,而染色黑豆的颜色经摩擦就会留下痕迹。选购时,网友可将黑豆放在手心揉搓,看其是否掉色。

  表面:正宗的黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色也并不是全黑的,而是有的呈墨黑,有的却是黑中泛红;而经过染色的假冒黑豆,它的大小是基本均匀的,它的色泽基本全是墨黑的。

  推荐食疗方:黑豆豆浆

健康食品连锁店 越黑越健康的5种食物

  材料:黑豆、砂糖、水。

  做法:

  1、先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。

  2、待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。

  3、启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。

  4、按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的。

  功效点评:

  黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。

  但不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。

  营养仓库——黑枣

  黑枣是鲜枣,是鲜枣的干制品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。

  日常最常见的红枣有补气益血的功效,而黑枣则是补肾良品。黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,有平胃健脾、益气生津、养心安神、补血助阴等作用。

  黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效,可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品,对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。

  黑枣选购建议

  颜色:好的黑枣皮色乌亮有光,黑里泛红;皮色乌黑的较差;黑色带黄的更差;呈褐红色的是次品。

  外表:黑枣果大而均匀,果形短壮圆整,皱纹少、痕迹浅、皮薄核小、肉质厚而细实。如果皱纹多,痕迹深,果形干瘪,是肉质差和未熟的枣制成的;如果枣蒂穿孔或沾有咖啡色或深褐色的粉末,说明已经生虫。

  手感:用手将红枣成把捏一下,如果感到滑而不松泡,说明质细结实、干燥、核小;若感到松软,质量就差;要是湿软而粘手,说明枣身较潮,易霉烂变质。

  推荐食疗方:黑枣炖鸡

  材料:土鸡腿1只,排骨1/2斤,黑枣20个,水6杯,盐2小匙,米酒1杯。

  1、将土鸡腿洗净切块,排骨洗净用热水汆烫捞起,再用清水洗净备用,黑枣亦洗净沥干备用。

  2、将所有材料与调味料同时放入碗中,用保鲜膜封口,再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水),蒸熟即可食用。

  润燥滋补——黑木耳

  黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。

  黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品。

  最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。

  黑木耳选购建议

  看:优质黑木耳呈深黑色,耳瓣略展,朵面乌黑有光泽,耳背呈暗灰色,无结块;朵稍小或大小适度,耳瓣略卷,朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎,耳瓣卷、粗厚或有僵块,呈灰色或棕色的最次。

  捏:无论黑白,优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻,用手捏易碎。

  闻:新鲜黑木耳没有酸、臭等异味。存放时间久了,会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。若有霉味,说明已经受潮、变质。

  尝:纯净的木耳,轻舔没有异味。一些不法商贩会用明矾水、碱水或食糖水浸泡木耳,以增加重量。

  推荐食疗方:凉拌黑木耳

  材料:干黑木耳,黄瓜,胡萝卜,青红椒,白芝麻。

  1、将黑木耳泡发好,洗干净,摘去老蒂,入锅中焯熟,放心,水开后煮5分钟绝对够了。

  2、将黑木耳捞出,浸入冰水中,凉透后捞出,用手撕成小片;

  3、将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,加入2克盐,1克鸡精,10克芝麻油,5-10克白醋,然后搅拌均匀。

  益肾养颜——黑芝麻

  黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素,常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。

  黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。同时可清除体内自由基,抗氧化效果显著。

  如何挑选黑芝麻

  一、看黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象,但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程,因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色。因此将生黑芝麻放入冷水中,如掉色快,很有可能是被染色了。

  二、找出一个断口的黑芝麻,看断口部分的颜色,如果断口部分也是黑色的,那就说明是染色的;如果断口部分是白色的,说明这种黑芝麻是真的。

  三、买黑芝麻时,可用打湿的手绢或纸巾辨真伪,在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货,否则可能是假货。

  推荐食疗方:黑芝麻糊

  主料:黑芝麻

  辅料:黑芝麻100g、糯米粉50g、绵白糖10g。

  1、黑芝麻淘洗干净,沥去水分,晾干,然后用平底锅炒出香味,盛出待凉。将炒好的黑芝麻放入食品加工机,研磨成细腻的粉末。

  2、糯米粉放入平底锅中小火炒成金黄色,用细筛网过筛。

  3、将炒好的糯米粉和磨好的黑芝麻粉混合,调入绵白糖,搅拌均匀。

  4、吃的时候取适量放入碗中,调入开水,搅拌均匀即可。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/348551/723742925681.html

更多阅读

休闲食品连锁店加盟 投资开家休闲食品店

休闲食品也称零食。如今的零食越来越丰富,光看包装就能让你垂涎三尺。漫步街头,人们随处可以看见专营零食的连锁店。这些食品随着现代人越来越刁的嘴,而不断向风味型、营养型、享受型方向转化。零食消费势头强劲,因此,休闲食品被认为是2

护肤品发展趋势 未来护肤品包装的新趋势―“新鲜”“环保”

 何谓“新鲜”护肤品   众所周知:对于食品,越新鲜的食品越有营养,对身体也越健康;对于药品,在保质期内使用才能保障药品对病人有疗效。那么,擦到我们皮肤上使细胞吸收的护肤品呢?当然要保证新鲜才会安全有效。   该如何定义“新鲜

黑五类食品 黑五类食品-简介,黑五类食品-功效

黑五类(食物):黑木耳、黑芝麻,黑豆,黑米,黑枣。科学研究表明,黑色食品不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。经大量研究表明,"黑色食品"保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外,另其所含黑色素

休闲食品连锁店加盟 食品连锁店加盟合同

1、本合同有以下双方签订:连锁总部:_________(以下简称甲方)登记注册地:_________营业执照注册号:_________代表人:_________职务:_________明确地址:_________合作加盟者:_________(以下简称乙方)身份证号:_________身份的地址:_________现居住地

看健康写在脸上 30个写在脸上的健康密码

   眼睛告诉你的六个密码◎黑眼圈一早起来,发现眼圈黯沉发黑?小心!这可能是血液中沉积太多废物的缘故。下眼睑皮肤比较薄,最容易反映血液颜色。想想最近是否压力过大或过度疲劳?支配泌尿和生殖器官的肾脏功能失调,也会让眼周黯沉。医

声明:《健康食品连锁店 越黑越健康的5种食物》为网友好好活下去分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除