我们在煲汤或泡面、煮粉的时候,经常会洒上一点香料蔬菜(比如香菜、茼蒿之类),这锅汤立马香气四溢……
但是,这类蔬菜做为美食点缀,每次用量都不会太多,而且买回来后还不能长时间保鲜……假如直接放入冰箱,每次用起来又极为不便……怎么办?
让我们教你一个方便实用的妙招:
首先将菜洗净切碎
然后装入冰格中
倒上食用油
记得倒满,并将碎菜完全浸入
放入冰箱冷冻层
待其冷冻后就可以用啦!
像取冰块一样,取出一块……
扔入做好的热汤中
冻油会遇热融化
香菜随之弥散到汤中,一锅香喷喷的汤就这样成了!
我们在煲汤或泡面、煮粉的时候,经常会洒上一点香料蔬菜(比如香菜、茼蒿之类),这锅汤立马香气四溢……
但是,这类蔬菜做为美食点缀,每次用量都不会太多,而且买回来后还不能长时间保鲜……假如直接放入冰箱,每次用起来又极为不便……怎么办?
让我们教你一个方便实用的妙招:
首先将菜洗净切碎
然后装入冰格中
倒上食用油
记得倒满,并将碎菜完全浸入
放入冰箱冷冻层
待其冷冻后就可以用啦!
像取冰块一样,取出一块……
扔入做好的热汤中
冻油会遇热融化
香菜随之弥散到汤中,一锅香喷喷的汤就这样成了!
由于香菜的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,是餐桌上常见的芳香开胃之品,常被用作菜肴的点缀、提味。将其洗净后切碎,撒在菜上或汤中,既美观又可增进菜、汤的香味。其实,香菜除了可以用作调味品,还具有医疗功效和保健作用。中医认为,香菜性味辛、
我们知道冬季在做菜时会放一些香菜,来给菜肴提味,而香菜不仅仅只是调料,它还有好多药用价值,对身体很有好处,但是香菜也不是百搭的,食用香菜时也是有很多仅仅的,快和小编一起来看看吧。孕妇能吃香菜吗答案是可以的,孕妇可以少量适量进食香
因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人,也可以请香菜来“帮忙”:取新鲜香菜50—100克,洗净捣烂取汁服用,可有效缓解胃痛。香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健
  香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。具有温补的作用。 香菜具有御寒补养的功效,是外感风寒、胃寒人群温补的上好蔬菜。 中医认为,香菜可入药,从药
  香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。 但是,容易患感冒的人,却应