爱华网提起电磁炉每位消费者朋友都很熟悉，那么电磁炉有辐射吗?电磁炉的辐射大吗?今天就为大家介绍一下。
电磁炉工作原理：
电磁炉打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场，当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生涡流，涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳热使锅底发热，从而达到煮食的目的。
电磁炉的优点：
电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。而且由于是电加热的方式，锅具和炉具非常好清理，即便使用多年依然可保持鲜亮如新。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
辐射标准：
从各国使用参考的电磁辐射标准来看，主要有美国辐射保护与测量委员会(NCRP)和美国电气电子工程师协会(IEEE)联合制定的美标和国际非电离辐射防护委员会ICNIRP制定的欧标。相比这两个辐射标准，我国使用的《电磁辐射防护规定》甚至从某些数值上看，是更严格的。
从功率密度标准看，中国的标准是0.4W/m，FCC的辐射限值为6W/m。
从比吸收率标准看，中国跟ICNIRP制定的标准是2.0W/kg一样，而NCRP和IEEE的标准为1.6W/kg。
这两个数值是评判电磁炉辐射的关键性指标，都是以6分钟为计时，测量得出的每公斤人体组织吸收的电磁辐射量上限。
电磁炉有辐射吗：
在科技突飞猛进发展的今天，家电产品如电磁炉、微波炉、电视机、空调、冰箱、电脑等，使办公自动化，提高了办事效率，给家庭带来了方便，又丰富了人们的生活。但是，事物都具有两面性，它能够直接或间接地影响到使用者的身体健康。
电磁炉采用采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，使用时会产生一定的辐射。
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