爱华网怎么做简易牛胸肉好吃?学做简易牛胸肉需要哪些食材?家常美食网为您提供简易牛胸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简易牛胸肉!
简易牛胸肉的介绍：截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food此菜谱官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写有些食材用量视频中交代不明确**原菜谱名叫simplebeefbrisket。Brisket字典里翻译成牛腩或者牛胸肉，视频中大厨说明了是Breast的部分，所以是牛胸
简易牛胸肉的食材和调料：牛胸肉 盐 胡椒 橄榄油 胡萝卜 芹菜1根 大蒜1头 丁香 整粒的黑胡椒 肉豆蔻 水
【终极烹饪课程】简易牛胸肉的的家常做法，简易牛胸肉怎么做好吃一、将牛胸肉用盐和胡椒腌制
二、厚底锅中放油，将腌制好的牛胸肉放入锅中，将其四周都煎制上色
三、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。
四、将1整头大蒜对半切开放入锅中
五、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香，并加入现磨的肉豆蔻粉
六、锅中加水来炖煮牛肉
七、将锅中的汤汁烧开，盖上盖子。连同锅子一起放入烤箱内。170度，烘烤3-4个小时
八、这样制作的牛肉会非常酥软。将制作好的牛肉取出切片即可。夹在三明治里或者配烤土豆食用都非常好
