小馄饨:小馄饨的做法,小馄饨怎么做好吃,小馄饨的家常做法
古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨“。在这时候,馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。
小馄饨的做法 小馄饨的做法,小馄饨怎么做好吃,小馄饨的家常做法——食材
馄饨皮:150g
猪肉:150g
洋葱:50g
盐:适量
香菜:20g
香油:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
小馄饨的做法 小馄饨的做法,小馄饨怎么做好吃,小馄饨的家常做法——步骤
1、
从超市买的馄饨皮。
2、
猪肉馅剁细,连同调味料一起加入切碎的洋葱中调匀成馅料。
3、
每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨。
4、
再放入开水中煮熟至浮起,再撒入洗净、切碎的香菜末即成。
小馄饨的做法 小馄饨的做法,小馄饨怎么做好吃,小馄饨的家常做法——小贴士
1、馄饨皮也可用水饺粉自制。2、煮馄饨时可加入高汤味道更佳。
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