鱼,在中国传统文化中是富庶、繁荣的象征,俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。再加上它那象征着富庶、繁荣的吉祥寓意,历来受到上至王公贵族下至平民百姓的喜爱。合肥这个地方虽然不是沿江地区,但也有不少做鱼好吃的地方,今天,小编就来给大家罗列一下吧。
【老房子酸菜鱼】 酸菜鱼开了很多年的老店了!鱼很嫩滑而且鲜美~上面铺上辣椒片和芝麻,热油浇过后香气四溢
!分量足味道也正~每天都是人满为患,迟了就要等位子咯~就是环境差了点!
人均:40元
地址:蒙城路西侧城隍庙古玩城斜对面
【池塘边麦饭石鱼火锅】 鱼火锅他家主打鱼火锅,石锅是用养身的麦饭石做的,好过劲的赶脚!老板叮嘱吃之前先喝口鱼汤,尝了一口确实好宣,还可以泡饭~点的草鱼很新鲜,在锅里涮个几秒就可以吃啦!
人均:60元
地址:南七商业大厦南侧二楼
【成都瘦子片片鱼】 鱼火锅人气火爆的自助鱼火锅!鱼的腌制不错,肉质很嫩,放红汤里面涮下,吃起来超爽!鱼可以无限加,标准的吃货懂得只要加鱼就好!不能吃辣的话可以点菌汤汤底哦!
人均:30元
地址:三里庵官亭路中段
【雾中轩蒸汽草帽鱼】 石锅鱼蒸汽加温,草帽为盖,小心有仙气~他家的石锅鱼很特别,鱼鱼们都只有一根主刺,麻麻再也不用担心我不会吃鱼啦~蘸上大厨亲自熬制的酱料,味道好极了!
人均:50元
地址:大唐购物广场负一楼
【山城鱼煲】 冷锅鱼、水煮鱼比较正宗的一家川菜馆!冷锅鱼很赞,提前预订是值得的!鲜嫩爽滑的鱼肉配上秘制锅底的麻辣口感,蘸酱也很出色哦,加上蒜蓉超级香,水煮鱼也很好次!
人均:40元
地址:梨花巷大众酸菜鱼旁边
【回味酸菜鱼】 酸菜鱼清亮麻辣的汤,白白的鱼肉,和酸菜配合起来,味道还不错!鱼肉嫩滑,量足!口味偏辣,超级下饭~~辣油是店家自己熬制的,特别香!除了酸菜鱼,他们家红烧鸡,红烧带鱼都好好吃,很入味!
人均:25元
地址:经开区卧云路卧云小区菜市场内
【麓皖小镇炉鱼】 烤鱼这家餐厅的中间有个特制烤炉!所用食材都公开,明档操作!可以亲眼看着鱼被送去炉膛里烤哦~非油炸!!口味还不错~加上别具匠心的冷菜和甜品,吃喝两不误!
人均:50元
地址:国购广场3楼
【江小渔斑鱼火锅】 鱼火锅爱吃鱼哒小伙伴的福音,浓白色的鱼骨汤,鱼汤美极了!鱼片切得很薄,晶莹剔透,新鲜弹牙!调料很美味,不过要7元一份。环境不错,服务也很热情~
人均:50元
地址:胜利路元一广场4楼
【水浒耗儿鱼】 扒皮鱼这家店以水浒梁山为背景,鱼从泰国进口,以麻辣鲜香嫩为特色。鱼肉鲜香嫩滑,加上秘制调料,味道超赞!而且耗儿鱼个大肉多,只有一根主刺,吃起来挺方便!
人均:45元
地址:宁国路青年小区对面
【鱼煲第一家】 鱼煲鱼煲味道很足,鱼也很嫩很软就是有点肥~下面的豆腐和粉皮也烧的很入味!!用红辣椒、泡椒以及大蒜爆炒的田螺,色香味俱全,用来当下酒菜再合适不过了!
人均:25元
地址:
①淮河路步行街老凤祥对面巷内
②淮河路步行街勤劳巷内
【沸腾鱼乡】 水煮鱼故名思议,吃水煮鱼的好地方哟!鱼是按斤点,分量给得还算足。鱼肉还是特别嫩滴,口味偏麻辣,典型的四川风味,吃得人大呼过瘾哟,就是性价比有点低。
人均:80元
地址:黄山路和东至路交叉口
【新辣道鱼火锅】 鱼火锅采用四川盐商的家传做法,使鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。红汤梭边鱼是他家有名的锅底!肉嫩少刺,放在辣锅里很入味。就是分量有点少,价格略贵。
人均:80元
地址:
①蜀山区之心城购物中心6楼
②庐阳区蒙城北路北京华联负1楼
③蜀山区望江西路123号华润五彩城3楼
【渔公巫山烤鱼】 烤鱼活鱼现杀现烤,入口辣而香浓,满满的辣椒铺在鱼上,小火咕嘟一下,上桌就是喷喷香!鱼肉肥美入味,先辣后麻!除了麻辣味烤鱼,还有香辣味、怪味、家常味等~
人均:40元
地址:天鹅湖万达广场金街三楼
【咕嘟草帽鱼】 石锅鱼环境不错,鱼的味道也不错~鲶鱼桂鱼黑鱼汪丫鱼,种类好多~鱼肉很鲜嫩,汤也好喝。门口还有个妹子穿了个超萌的肥鱼玩偶装~就是性价比有点小低哎
人均:65元
地址:包河万达外街2楼
【丽江龙继石斑鱼】 鱼火锅顾名思义这家火锅店主打云南丽江的特色,斑鱼片的很薄,吃起来一点也不会觉得腥,而且一人一个小锅,想吃什么自己涮。自助调料品种不少,蔬菜拼盘也很丰富!
人均:55元
地址:
①蜀山区皖河路(近华地香颂道美食一条街)
②蜀山区黄山路与岳西路交口大溪地KTV2楼
【七秒鱼】 鱼火锅原来的渔水湾改名了,汤底是鱼汤,还可以点活鱼,厨师会片好鱼片送上来,剔骨剔刺的鱼片烫下去,两三秒就熟透了,拿上来吃嫩嫩的。酸汤锅很有特色,但也有人吃不惯~
人均:70元
地址:
①瑶海区香格里拉国际中心1楼
②史河路颐和花园舫苑1号楼
【魔石泡泡鱼】 石锅鱼把鲜嫩多汁的鱼放在石锅里,利用石锅的热量加热鱼,不会因为传统加热方式破坏鱼的营养!可以点菜可以烫菜!就是有些人反映牛羊肉的味道感觉不是很正宗~
人均:55元
地址:庐阳区蒙城北路北京华联负1楼
【三味鱼屋】 烤鱼他家烤鱼有泡椒、麻辣的、豆豉三种风味都不错呢!烤鱼外酥里内,麻麻辣辣,味道大赞!店里的鱼都是论斤算的,30元一斤。吃货们赶紧走起吧~
人均:40元
地址:
①蜀山区琥珀北村琥珀山庄派出所斜对面
②庐阳区蒙城北路与北一环交叉口
【范成良酸菜鱼】 酸菜鱼隔断时间就要去搓一顿!他家的鱼片滑嫩,酸菜爽口,大快朵颐才爽呢!辣汤的味道是最赞的!瓦可是连汤底都打包回家咯!可以下粉丝吃呢~
人均:35元
地址:
①蜀山区淠河路凤凰城家家景园
②蜀山区蜀鑫路与木匠李路交叉口
【加勒比烤鱼】 烤鱼色香味俱全的加勒比烤鱼,他家的鱼都是活鱼现杀的,所以鱼肉吃起来特别鲜嫩,入口即化,还有多种口味可以选择,麻辣、泡椒、豆豉,都不错~
人均:45元
地址:包河万达室外步行街2楼
【大众酸菜鱼】 酸菜鱼从小学第吃过到现在的大众酸菜鱼,每次想到那个麻辣味都流口水呀。一份鱼配一份米饭,不过现在她家麻味很够。辣味和鱼片不如从前了,哎,希望这样的老店可以一直保持他的味道!
人均:35元
地址:商之都旁边的梨花巷内
【千寿司】 火炙三文鱼刺身店面很小生意却异常火爆!火炙三文鱼刺身人气很旺,三文鱼很大只,料很舍得放,吃起来也超新鲜,而且不会胖!他家的三文鱼寿司还有鳗鱼寿司也不错,米饭的口感刚刚好!
人均:100元
地址:蜀山区长江西路乐农小学旁
【重庆酒家】 酸菜鱼他家的酸菜鱼虽然卖相不是很讲究,但味道是是香香的,鱼肉看起来好诱惑人,而且价格也便宜实惠,除了酸菜鱼之外,他家的鱼香肉丝做的很实在~
人均:25元左右
地址:龙河路安大北门对面
【江边烤鱼】 烤鱼吃鱼控的新去处,之心城的江边烤鱼,鱼烤的很入味,味道也不错,就是配菜太少啦!完全不够吃的节奏!推荐他家的麻辣味烤鱼,辣的可过瘾了
人均:50元
地址:三里庵之心城7楼
【鱼水湾】 鱼火锅这是一家专门吃鱼的火锅店,汤底是鱼汤,还可以点活鱼,厨师会片好鱼片送上来
剔骨剔刺的鱼片烫下去,两三秒就熟透了,拿上来吃嫩嫩的,再蘸上调味碟
人均:60元
地址:蜀山区青阳路颐和花园舫苑1号楼
【丁哥黑鱼馆】 飘香麻辣鱼、番茄鱼给爱吃黑鱼的侠们提供一家饭店——丁哥黑鱼馆。他家的飘香麻辣鱼超级正哦,好嫩好香!番茄鱼也很好粗!鱼做得都不错哦,环境也很不错
人均:65元
地址(多家分店):
①包河区马鞍山路世纪阳光花园
②天鹅湖万达3楼
③庐阳区义井路近元一滨水城
④蜀山区石台路新华学府春天
【诸葛烤鱼】 烤鱼门面不大但很干净,几张桌子很整齐,一个烧碳炉上面放上一盆鱼,好象是烤了以后再煨的,鱼吃起来很香,分量也挺足的,唯一不足的就是有点偏咸。
人均:35元
地址(多家分店):
①包河区马鞍山路新都会国贸商业街103号
②瑶海区临泉路与定远路交叉口向南500米
③淮河路步行街乐回头美食城3楼
④经开区翡翠路港澳广场4楼
【巴山香蜀】 风暴鱼、酱椒鱼头重口味的你一定不能错过!刚端来就感觉舌头都辣辣的~碗里的鱼片吃起来很新鲜!什么风爆鱼,酱椒鱼头,干锅手撕鸡...价格还超实惠!喜欢吃鱼的童鞋约起来!
人均:35元
地址:经开区丹霞路艺校对面(童话名苑小区北门)
【庐州太太】 三味鱼三味鱼每次都要点!鱼肉灰常的嫩,味道很浓,鲜中带辣,就是有毫咸!不过用来下饭也不错哦~这道菜分量足够大,一般3到4个人吃是没问题哒。
人均:45元
地址(多家分店):
①庐阳区宿州路鼓楼商厦南侧
②庐阳区金寨路南七商业大厦南侧
③庐阳区长江中路近百大CBD
④瑶海区临泉路信地广场步行街
【三河酒家】 臭鳜鱼三河酒家的徽式臭蕨鱼,不知道童鞋们喜欢这味道吗?闻起来臭臭的,其实吃在嘴里,味道足且鲜,适合细细品尝,下饭也再适合不过了,还是值得一试的哦!
人均:
地址(多家分店):
①蜀山区梅山路近安徽饭店
②经开区金寨路繁华世家小区门口
③庐阳区阜阳北路与五河路交叉口
④包河区望湖西路与望湖北路交叉口
【阿瓦山寨】 山寨鱼头鲜嫩的山寨鱼头果断是店里的人气产品啊
吃完再继续拌面,不吃别的菜也很满足了!小尖椒辣的过瘾,当然了,这样吃拌面还是会有一丢丢咸哦~
人均:50元
地址:
①包河区徽州大道近仪表厂站牌
②蜀山区长江西路与潜山路口
③蜀山区望江西路与东至路交口
【绩溪徽菜馆】 臭鳜鱼这家店的口味很贴合徽菜重油重色的特点。绩溪炒粉丝、毛豆腐这些特色菜就不用说了,臭鳜鱼看起来很有食欲,色泽鲜艳吃起来很香,就是感觉菜的质量这几年有所下降!
人均:45元
地址:庐阳区濉溪路近民政厅大厦
【干锅轩什锦焖锅】 焖鱼有木有吃过焖出来的鱼?这里的焖鱼是当着客人的面做的,看出来原料都很新鲜,江鲟最好吃,不过价格也是最贵的。每份焖鱼都会送一锅鸡汤,边吃鱼边喝鸡汤也是种享受呢
人均:40元
地址:
①包河万达3楼
②天鹅湖万达3楼
【徽宴楼】 臭鳜鱼他家的黄山毛豆腐、清炒荷兰豆、锅贴饼都不错,很有徽州特色,当然也少不了臭鳜鱼!不过烧法有点特别,是切成大块放在锅里煮的,味道有点像风干鱼~
人均:150元
地址:
①政务区祁门路与翡翠路交口
②庐阳区濉溪路电子十六所东
③蜀山区科学大道与天波路交叉口
【云川粤会馆】 沸腾鱼以川菜为卖点,人气比较旺的一道明星菜是沸腾鱼,精选鲜鱼,片薄肉嫩,原汁原味,油而不腻,口味又麻又辣!店里环境很安静,就是价格太贵啦
人均:150元
地址:庐阳区濉溪路财富广场C座5楼
【鸿之门私房菜】 酸菜鱼老板系淮南小伙一枚!酸菜鱼超级棒,鱼肉新鲜,入口嫩滑,秒杀大众王良才老房子!烧鸡公很重口!吃起来有嚼劲!酱汁猪手,一口下去萌萌哒,口感化的了~
人均:45元
地址:庐阳区阜阳北路福家快捷酒店旁
【天地一味】 双剁椒鱼头吃惯了麻辣、油腻的传统川菜,清淡、不油腻的新式川菜有吃过么。
这家主打新式川菜,他家的双剁椒鱼头,一鱼二吃,浓郁的巴蜀风情的烤羊排,既好吃又营养。
人均:40元
地址:金寨路黄金广场东门
【曾老四烧烤】 烤鲫鱼老牌店,还是那个味道。他家的烤鲫鱼是一大特色,用大火炙烤,皮焦肉嫩!鱼肚子里填满葱姜蒜末儿。特色烤五花、烤蹄筋、烤脆骨,味道也超赞!
人均:35元
地址:徽州大道与太湖路交口
【湘里人家】 跳水鱼、野生鱼头王跳水鱼味道很正~特色菜野生鱼头王,鲜美~鱼汤更是好喝!湘西牛蛙也不错,就是量有些少~~香芋蒸排骨好吃,不爱吃辣的可以点这道哦,香芋味很浓!
人均:50元
地址:滨湖新区紫云路与天山路交口
【贵州苗岭酸汤鱼】 酸汤鱼不出合肥也可以吃到贵州的特色酸汤鱼哦,这家店味道灰常正宗,鲜嫩的鱼肉,配上酸酸甜甜的汤料,看起来好有食欲哇!嗷唔,胃口大开,忍不住了!
人均:40元
地址:政务区潜山路银泰城北侧对面
【王良才酸菜鱼】 酸菜鱼超爱吃王良才酸菜鱼,喜欢酸菜鱼里的酸菜,酸度刚好,沾着辣汤吃很正宗,鱼肉白滑不腥,分量实在,两个人点一份鱼都吃不完。再加一个菜就会吃很饱,适合大众消费。
人均:35元
地址(多家分店):
①蜀山区潜山路与望江路交叉口往东50米左右
②蜀山区望江西路与香樟大道交口向东100米
③庐阳区蒙城北路与临泉路交口往北50米路东
④包河区宿松路(近铁四局西门)
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