发布时间：2018年04月10日 20:10:34分享人:毕竟我那么帅来源:互联网27
食鸭的历史早在三千年前的西周就有记载，烤鸭则起源于明代的(南京)。无锡烤鸭的鸭胚系选用英国瘦肉樱桃谷鸭，精心饲养而成，肉质细嫩，鸭胚经多道工序加工，采用传统的挂炉烤法，以果树为热源烤制而成。色泽枣红，皮脆肉嫩，油而不腻，香气扑鼻并佐以改良的薄饼、京葱、甜酱，足以与北京全聚德烤鸭媲美。以上就是网友分享的关于"无锡烤鸭"的相关资料，希望对您有所帮助，感谢您对爱华网的支持！
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