爱华网秋天到了，天气渐凉是个感冒的高发季节，秋天怎样预防感冒呢?那么下面一起来看看爱华网小编为大家精心推荐的初秋吃什么防感冒，希望能够对您有所帮助。
初秋吃什么防感冒?1、茶
经过哈佛大学的研究发现：如果我们能够连续两周每天喝五杯红茶的话，我们体内的抗病毒感染素就会大量增加，是不喝茶的人的10倍之多。此外，这种元素还能够抵抗感染的蛋白，从而有效的抵御各种流行性病毒。
2、酸奶
经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外，同时还具有预防感冒的作用。你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能促进血液中白血球的生长，从而达到预防感冒的作用。
3、芥蓝
芥蓝的营养十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了普通绿叶菜。最为重要的是，芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。早春很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题，多吃芥蓝就能很好地预防皮肤干燥和感冒。
4、马齿苋
马齿苋是药食两用的天然野菜。马齿苋性味寒凉，食之能利水去湿兼明目，其清热解毒的功效较普通苋菜更强。脾胃虚寒、腹泻者若需食用，应加生姜(炒菜时)或红枣(煲汤时)以调和其凉性。现代营养学研究则发现，马齿苋具有较强的杀菌消炎作用，可用于多种炎症的辅助治疗，故与大蒜等一同被归入“天然的抗生素”之列。马齿苋草酸含量较高，建议最好用开水焯过再入菜。
5、菌类
菌类营养价值丰富，可增强人体免疫力。可以把菌类做菜或汤，一些常见的菌类食物还可以随意与肉类搭配，炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。由于菌类可能带有有害物质，因此食用前最好先用开水烫，去除有害物质。
6、南瓜
南瓜既可以作为菜也可以当粮食，因为南瓜不仅可以充饥，而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。
7、大蒜
一直以来我们都知道，大蒜具有抗毒以及杀菌的作用。其实它的功效不仅仅只有这些，经过英国研究人员研究发现，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3，而且如果能经常咀嚼的话，还能降低罹患结肠癌和胃癌的概率。
8、三文鱼
三文鱼是另外一种健身食品，它含有高蛋白质、维生素和各种矿物质，同样有助于减少血液凝固，有效预防心脏病、抑郁症。尤其是对于老年人，三文鱼可以有效提高机体免疫力，从而防止包括禽流感在内的各种流感的入侵。
9、牛肉
在牛肉中含有着丰富的锌(Zn)，它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌(Zn)的重要来源。
初秋防感冒的饮食原则：1、少吃肉类
营养学家研究表明过多食用肉类食物，身体易形成酸性体质，体内免疫细胞抗毒能力降低、预防感冒的能力也降低。因此，初秋感冒需少吃肉类食物，尽量多食用瓜果蔬菜等维生素、水分、微量元素丰富的食物。
2、宜食用清淡食物
秋季预防感冒最重要的是少吃腌制、烧烤等高盐食物，过多的盐分会影响口腔和咽喉细胞的健康，加大感染细菌、病毒的几率。因此，大家在金秋时节一定要少食用高盐食物，多吃清淡高水分的食物。
3、多吃五谷杂粮
红薯、红豆、黑米、绿豆等等都属于健康的五谷杂粮，含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有提高人体免疫力的功效，大家不妨在三餐适量添加些红薯、黑米等杂粮，在预防疾病的同时，还能促进肠胃蠕动，排出肠胃垃圾，保证身体健康。
4、宜多吃菌类
菌类食物是人们熟知的提高免疫力的佳品，不仅营养价值极高，口感更是爽嫩鲜美，老少皆宜，红烧炖汤都可。因此，人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物，提高身体抵制病毒的能力。
5、可多吃乳制品
这里提及的预防感冒的乳制品主要是酸奶，酸奶含有大量的益生菌，可保护肠胃健康，避免肠胃炎、胃病引起的感冒等疾病，另外，酸奶独特的乳酸菌还能加快血红蛋白的增长，直接提高人体的免疫力。
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