蒸羊肉的做法 清蒸羊羔肉
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。以上就是网友分享的关于"清蒸羊羔肉"的相关资料,希望对您有所帮助,感谢您对爱华网的支持!
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羊羔肉的做法大全 宰羊羔肉的做法
材料: 羊羔1只,蒜片、地椒各15克,葱条100克,精盐75克,花椒、面酱、芝麻油各25克,味精、香菜各少许。 宰羊羔肉的特色:酥嫩清香,无腥膻味,配烧饼、馒头食用,为陕北著名的风味小吃。 教您宰羊羔肉怎么做,如何做宰羊羔肉 1.将羊羔
红焖羊肉的做法 红瑰焖肉的做法
主料:猪里脊肉300克 辅料:玫瑰花10克,番茄沙司50克,鸡蛋75克,淀粉(蚕豆)75克 调料:花生油75克,盐10克,料酒10克,江米酒15克,味精10克,白砂糖15克,大葱20克,姜10克 红瑰焖肉的特色:肉酥烂,咸中带甜,玫瑰红色非常壮观。
黄焖羊羔肉的正宗做法 菜谱黄焖羊羔肉的做法
羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊来制成。做法以爆炒、清蒸、黄焖为主。流行于宁夏、甘肃、青海、新疆四省区的回族聚居区,都是各地的特色清真美食。下面是爱华网小编整理的一些菜谱黄焖羊羔肉的做法方法,希望对大家有所帮助!
清蒸偏口鱼的家常做法 偏口鱼的做法 清蒸偏口鱼的做法,清蒸偏口鱼怎么做好吃,清蒸偏口鱼的家常做法
清蒸偏口鱼:清蒸偏口鱼的做法,清蒸偏口鱼怎么做好吃,清蒸偏口鱼的家常做法我喜欢清蒸鱼,能吃出鱼的清香和原味,尤其喜欢一家餐馆的清蒸偏口鱼,这种肉质细腻、口感清香,而且鱼刺比较少,腥气不中。后面这两个特点适合儿子和老妈吃,今天我尝
正宗清蒸多宝鱼的做法 清蒸多宝鱼的做法
清蒸多宝鱼的做法 清蒸多宝鱼益智补脑 新鲜多宝鱼一条(1斤半左右);小葱1根;姜1块; 盐1茶匙(5克);料酒1汤匙(15ml);生抽;少量白糖;油;红椒丝适量; 多宝鱼学名大菱鲆,是一种优质水产品,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能