用料
鲜鸡 一只 红枣 数颗 姜 葱 盐清炖鸡汤的做法
鲜鸡一只
鸡块放进水里
慢慢炖五六分钟去浮末和血水
鸡块捞出温水洗净
生姜去皮
准备葱姜和红枣
砂锅添加温水,让入鸡块
加入葱段
加入姜片
加入红枣
大火烧开小火慢炖1个小时
用筷子撑着锅盖
看看汤汁收的差不多就可以停火了
加少许食盐
出锅享用
用料
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鲜鸡一只
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