怎么炸带鱼？突然提出这个问题，相信大家一时肯定也想不起来。带鱼是我们生活中常见的鱼类 ，但是怎么炸带鱼呢？下面让康网小编和你一起来看一下带鱼怎么炸的吧。
炸带鱼方法
主料：带鱼两条、鸡蛋1个、面粉60克
辅料：盐15克、油适量
步骤：
1、把带鱼切成小段，这里长度大概在2厘米左右即可，当然也可以自行选择长度，切的长度适中这样比较容易吃。
2、把带鱼段上切成一字刀，切成一小条的，这样主要是进味，当然在裹面的时候更容易一些。
3、这里取面粉然后在面粉里加入鸡蛋和水，搅拌成面糊。
4、面糊搅拌均匀，当然不要太稀喔。
5、把带鱼倒进面糊里面让带鱼表面裹均匀，然后慢慢搅动使面粉适中的裹在带鱼段上。
6、然后把油烧开，把带鱼段倒进油锅里面，(油不要太热，那样容易糊)炸至两面金黄即可。
7、完成啦，看看做的好看不好看，好吃不好吃!
扩展阅读：带鱼的食疗作用
带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。
有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
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