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鲮鱼粉葛胡萝卜汤 清润下火,对于脾胃虚弱的人有助清热解肌、去除湿火。 粉葛富含大量的异黄酮活性成分,也就是天然的植物雌激素。能减缓骨骼组织老化、促使胸部发育增大、加快体内新陈代谢,

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粉葛:500g

鲮鱼:400g

胡萝卜:1条

蜜枣:1个

姜:4片

制作时间:1-2小时

用餐人数:

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1、

粉葛,鲮鱼 胡萝卜,姜,蜜枣

2、

红萝卜,粉葛削皮切厚件

3、

热油锅放点油 放鲮鱼2面煎黄

4、

煎黄的鲮鱼铲起放进汤锅里 大火煲

5、

放进胡萝卜,粉葛,蜜枣,姜片一起大火煲,煲开了该小火煲

6、

煲1.5小时即可 可以放适量盐调味。

7、

香浓清甜的鲮鱼粉葛胡萝卜汤 好喝

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煲汤的鱼 先煎下再煲 鱼不容易煲烂散形,味道也更鲜甜。

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