电磁炉凭借其自身的特点,获得了消费者的广泛关注,那么到底应该怎么选购电磁炉呢?电磁炉的选购方法有哪些呢?今天就为大家简单的介绍一下。
电磁炉介绍:
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,它利用高频的电流通过环形线圈,从而产生无数封闭磁场力,当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部,既会产生无数小涡流(一种交变电流,家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流),使锅体本生自行高速发热,达到加热食品的目的。
电磁炉特点:
效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生,烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素,是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700--1800W左右。
选购电磁炉的方法:
功率输出稳定性:优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能,这一功能可改善电源适应性。
负载适应性:有些电磁炉不具备这一功能,电源电压升高时,输出功率急剧上升;电源电压下跌时,功率又显著减小,会给使用者带来不便,且影响烹饪质量。
可靠性与有效寿命:电磁炉的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示,单位为“小时”,优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测,电磁炉使用三四年后,即会进入失效期。
外观与结构:优质产品一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳,塑料配件无明显的凹凸不平,上下盖配合紧密,给人以舒适感,内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠,灶板以选用陶瓷玻璃为佳,若选钢化玻璃则性能略差。
锅底温度控制特征:锅底发热直接传至灶板(陶瓷玻璃),且灶板又是导热材料,故一般都将热敏元件安装在灶板底部,探测锅底的温度。
电磁炉的品牌推荐:
1、美的电磁炉
美的电磁炉的内部装置的大线圈,能够在进行食物的烹饪时提供超大的火力,保障食物能够受到充分均匀的加热。美的电磁炉的线圈使用的是2层的聚能线圈,提供充分的火力保障,加热效果更加的迅速。线圈的直径面积是15cm,使得电磁炉的受热面积更加的广泛,同时线圈足够的粗长,线圈之间的间隔更www.(aIhUaU.com加紧密,加快了线圈之间的传热速度。
2、苏泊尔电磁炉
苏泊尔电磁炉内部装置的线圈是苏泊尔特有的叠式聚能线圈。这一叠式聚能线圈具有的双倍产然技术,能够大幅度的减小线圈之间产生的内阻作用,是的线圈在加热的过程中热量损耗减小,它独特的双电流模式,能够为电磁炉加热提供双倍的火力,双重的发热性能配合上叠式的上下线圈组合,将磁石线层的密度增加到最大化,提高了电磁炉的工作效率。
3、九阳电磁炉
九阳电磁炉的线圈是由8U扇形导磁条所组成,它特有的三层聚能线圈能够高效的将热量锁住,充分的将热能聚集。8U的多芯驱控将分散的磁波聚拢为一体,同时又能实现分区加热的效果,智能化设置程序更强。在电磁炉加热的过程中提供更加高效的聚能效果。独特的扇形磁盘的设计,将电磁炉的辐射将为最低,宽幅的三层聚能线圈,和线圈之间间隔均匀的空隙让电磁炉加热更加的均匀。
对于电磁炉的选购方法就为大家介绍到这里了,希望看完之后对大家会有所帮助。如果您准备购买电磁炉的话,可以参照我为大家推荐的电磁炉的品牌。