爱华网如今人民的生活水平越来越高，但是伴随而来的是越来越多的健康隐患，目前，三高问题已经引起人们足够的关注，但是肝脏问题却迟迟没有得到重视，其实，现代人的工作压力大，抽烟喝酒熬夜等不良的生活习惯，都在伤害我们的肝脏，因此我们应该真正的去关心肝脏健康。
肝脏是人体最大的器官，被誉为人体的将军之官，它在人体新陈代谢过程中起到十分重要的作用，中医认为，肝脏主疏泄，藏血，主筋爪，管理着人体内气，血，水的流通，同时肝脏也是人体的排毒中心，日常食物之毒，酒精之毒，药物之毒以及人体内产生的毒素都要通过肝脏的分解代谢才能排出体外。
肝脏是人体的中枢命脉，是人体的先天之本，肝脏健康，人体才能有源源不断的营养供应，才能完成人体内各类营养物质的运化和代谢，人体各种毒素才能得以排除与分解，因此说养肝就是养命。
肝脏是人体最大的消化腺，肝的主要消化功能之一就是分泌胆汁，胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用，胆汁中的胆盐，胆固醇和卵磷脂可降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化，利于脂肪的消化，胆盐还可与脂肪酸等结合形成水溶性复合物，有利于消化吸收，胆汁能促进脂溶性维生素及微量元素的吸收。肝脏的另一项消化功能是对人体需要的主要营养物质进行分解合成，我们吃的食物在胃和小肠中被消化分解成葡萄糖，氨基酸，脂肪酸，甘油等物质后大部分由门静脉运往肝脏，在肝小叶的细胞中进行化学反应。
在日常生活中，饮食调养是养肝护肝的一个重要方面，合理的饮食能够帮助肝脏维持健康的代谢平衡，对于肝脏患者而言，饮食得当对于疾病恢复有着至关重要的作用，同样，若患者在肝病期间饮食不当，则可能使病情加重，甚至危及生命。
养肝护肝是个坚持的过程，关注食疗私享会，以后会大量分享养肝食疗法，在调节饮食的同时，大家可以配合运动，按摩等方法，以达到事半功倍的的效果。关注肝脏健康，远离疾病困扰。
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