素食美食 素拌面——素食美食

素食美食 素拌面——素食美食

我家松鼠爱吃面,我爱吃米,基本在家吃饭的时候我就是顿顿米饭,松鼠有时候会“可怜”的向我申请可不可以做一顿面食让他解馋,弄得我直接买两个大包子塞住他的嘴其实我也不是不想给他做面食,主要是不会啊!可是小羊同学对于吃的从来都是不厌其烦地尝试新鲜事物,不会做可以学,于是就有了自创的拉面,炒面,这次是拌面

材料:长豆角、红萝卜、豆腐干、担担面

做法:

1、把长豆角、红萝卜和豆腐干洗净后切成小丁;

2、担担面下沸水煮熟后过冷河备用;

3、热锅下油,把材料1全部下锅翻炒,加入老抽上色,根据个人口味加生抽,盐,糖等调料调味,最后再加入小半碗用生粉和水调和成的芡汁,待芡汁变浓后即可关火,淋上麻油;

4、把做好的料浇在面上拌匀就可以享用啦!

小贴士:可以根据自己的喜好放不同的蔬菜,比如玉米粒,青椒丁,香菇丁等等,喜欢吃辣的朋友们可以用郫县豆瓣酱炒拌面的菜,总之一句话,做饭并不难,只要你想的到的,就一定做的出,大家不妨试一下吧!

  

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