【爱华网养生食谱导读】说到果酱，第一反应是草莓味的，蓝莓味的，原味的，你有没有听过西瓜皮果酱呢？你一定不知道西瓜皮也能做果酱，今天小编就来说说西瓜皮果酱的做法，不知道的同学都看过来哦。
材料：西瓜皮。白糖。
做法
1、西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。
2、用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。
3、将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。
4、煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。
5、煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，完全冷却后封口放入冰箱冷藏。
6、2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺子舀取。
以上关于夏日清凉果酱：西瓜皮果酱的做法的养生食谱希望对您有所帮助，爱华网祝您身体健康，笑口常开哦。
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