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关于烤箱小编相信大家都不会太陌生的,烤箱是现代人们生活的一种重要的工具,那么您是否听过烤箱预热这个词呢?今天小编就给大家介绍一下aca烤箱好吗。

  ACA电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。1934年,全球家电品牌鼻祖-ACA(Appliance Co.of America)北美电器,诞生于美国。77年来,一直倾力于“专业智能化家用电器”的研发、制造和销售、服务。

  电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。

  ①箱体多用薄钢板制成,一般为双层,其间为空气夹层或充填绝热材料。

  ②箱aIhUaU.com门上装有耐高温玻璃,以便观察食物烤制情况。

  ③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件,有的还在箱侧加装一、二只。

  ④控温元件主要采用双金属片式。80年代以后,电子式控温元件也已逐步推广 。⑤定时装置常用发条式和电动式,前者定时范围在1小时以内 , 后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱,采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机,可以根据预先输入的烤制程序,自动选取最佳烤制模式,使烤制过程最优化和自动化。

  ACA电烤箱所用的发热元件大致可分为三类:一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,它是所有的电烤箱中档次较低的类型。不过,基本的电烤功能还是能实现的,只是烤的速度相对会慢一点。因此,它比较适合经济状况一般,但却需要买电烤箱的家庭以及单身一族。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,这类烤箱的特点是加热速度比较快。不过,与前者相比,价格要稍微高出一些,一般贵上一两百元。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管,可附带用于高温消毒。它能杀菌消毒,卫生程度较高,而且加热速度快,所以价格就比较贵了,它适合于经济条件好的消费者。

  在使用电烤箱时,应注意以下事项:

  (1)按使用说明书要求进行操作。

  (2)电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁。

  (3)不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。

  (4)取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。

  (5)保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表面用柔软布擦净,不能用清

  水冲洗内腔,以防止电气元件受潮。

  (6)不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。

  特点:

  1、大部分热风在箱内循环,热效率高,节约能源。

  2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。

  3、整机噪音小、运转平稳。温度自控,安装维修方便。

  4、适用范围广,可干燥各种物料,是通用干燥设备。

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  应用范围:

  热风循环烘箱适用于制药、化工、食品、农副产品、水产品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如原料药、中药、中药饮片、浸膏、粉剂、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。

  热风循环烘箱主要技术参数及有关说明:

  1、加热热源蒸汽、电、远红外,电蒸汽两面用,供用户选择。

  2、使用温度:蒸汽加热50~140℃,最高达150℃。

  3、用电、远红外温度50~300℃。

  4、常用蒸汽压力0.2~0.8Mpa(2~8KG)。

  5、材料有碳钢、铝板和不锈钢三种。

  选购要点:

  1、具有自动调温控制的电烤箱,炉温应能在100一250℃围内可调,控制的温度误差小于±10%。

  2、具有自动定时控制[1] 的电烤箱,控制时间应能在0—45min内连续可调,走时误差小于±10%。

  3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。

  4、电烤箱热效率大于60%。

  5、功率偏差小于+5%、—10%。

  6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。

  7、加热器工作寿命不小于1000h;炉门起闭寿命在5000次以上。

  

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  1、先空烤 去异味      烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,将烤箱门半开后,即将上下火全开,温度调至最高温(250℃)空烤15分钟。因为过程中会有一些异味甚至白

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