二荤铺软溜肉片 让荤食素材软嫩的秘诀

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糟溜鱼片的做法 软溜草鱼片的做法大全

  主料:草鱼一条 粉丝适量  辅料:香菜末适量 葱姜蒜末半大勺 葱段姜片适量 虾米大勺  调料:麻油2茶勺熟植物油2大勺生抽2大勺辣椒粉2大勺料酒3大勺盐少许香油少许白爱华阅读配图  软溜草鱼片的做法:  1、粉丝用开水烫软

糟溜鱼片的做法 软溜鱼片的做法

 主料:鲤鱼800克  辅料:玉兰片15克,胡萝卜15克  调料:淀粉(豌豆)5克,盐3克,料酒25克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,酱油5克,白砂糖25克,醋10克,植物油30克  软溜鱼片的特色:味酸甜,鲜美适口。  软溜鱼片的做法:  1.将鱼

海带变软 怎么能让海带变软?干海带怎么做才能变软

   海带它有一个缺点就是不易煮软,因为海带的主要成分褐藻胶比较难溶于普通水。硬硬的海带,不仅口感不好,还影响孩子们的食用和消化,那么有什么办法能使海带变软呢?  怎么能让海带变软?干海带怎么做才能变软  海带的简介

溜肉片的家常做法 软溜狗肉片的做法

配料:  狗脯肉250克,鸡蛋清25克,花生油500克(实耗40克),白糖50克,香油15克,料酒10克,淀粉50克,醋15克,大葱15克,生姜10克,精盐10克。  软溜狗肉片的特色:  色泽乳白,狗肉软嫩,味鲜咸香。  如何做软溜狗肉片:  1、将狗肉放入凉水中浸泡

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